? Мандариновый суп (на 100 гр. – 89.3 Ккал ? Б/Ж/У – 1/0.5/20.6) Цитрусовые, рис, сметана – довольно необычное сочетание ингредиентов, нашедшее воплощение во фруктовом супе из мандаринов. Но он точно понравится любителям кулинарных экспериментов и неординарных блюд. ? ? Ингредиенты: ✔ Мандарин – 2 шт. ✔ Рис – 50 г ✔ Картофельный крахмал – 2 ч. ложки ✔ Сметана – 1 ст. ложка ✔ Лимонная кислота – 10 г ✔ Сахарный песок – 5–6 ч. ложек ⏰ Приготовление: 1⃣ Натереть на терке цедру мандарина, положить ее в кастрюлю с водой (на 1 порцию 250 мл. воды), добавить 3-4 чайные ложки сахара и довести до кипения. 2⃣ Затем развести крахмал в холодной воде, добавить в кастрюлю и снова вскипятить и остудить. 3⃣ Порезать на небольшие кусочки мандарины, положить в чашку, засыпать двумя чайными ложками сахара и дать настояться в течение 10-15 минут. 4⃣ Положить засахаренные кусочки мандарина в охлажденный суп, добавить предварительно сваренный рис и сметану. ? ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ➡ beregifiguru.ru #рецепты #первыеблюда #диетическоепитание #пп #берегифигуру