Запеканка с баклажанами и фаршем Получилось очень вкусно. На 100г.: 89.8 ккал ?Белки - 8.7 ?Жиры - 4.8 ?Углеводы - 2,8 Ингредиенты: ?Баклажан - 5 шт. ?Фарш куриный - 1 кг. ?Лук - 2 шт. ?Сыр Российский - 100г. ?Томатный сок - 1 стакан ?Молоко 1,5% - 0,5 стакана ?Яйцо - 3 шт. ?Зелень - по-вкусу ?Соль, специи - по-вкусу Приготовление: 1.Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать на 4 части, посолить и слегка обжарить на а/п сковороде. Можно на масле. 2. Зелень мелко нарезать. 3. Фарш посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать. 4. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить, добавив немного томатного сока. 5. В форму выложить: 1/2 часть баклажанов Фарш Томатный сок Лук 1/2 часть баклажанов. 6. Сыр натереть на крупной тёрке, возить с яйцами и молоком. Полученной смесью залить запеканку. 7. Выпекать 50 минут при 180°

БЫСТРОЕ МОРКОВНОЕ ПИРОЖНОЕ В СВЧ Итого на 100 грамм 103 ккал Б/Ж/У 13.3 / 1.5 / 8.9 ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржик: Яичный белок 1 шт Мягкий творог 2% 70 г Морковь 50 г Цельнозерновая мука 25 г Разрыхлитель 1/2 чл Сахарозаменитель по желанию Мускатный орех и корица - по вкусу. Крем: Мягкий творог 2% 90 г Сахарозаменитель по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Белок взбить. Аккуратно смешать творог, морковь и белок, добавить сухие ингредиенты для коржика и поставить в микроволновку (в маленькой форме или кружке) на максимальную мощность 3 минуты. Разрезать на 3 части, дать остыть. 2. Промазать коржики кремом и убрать пирожное в холодильник на час, чтобы пропиталось.

Пирог без теста ? это значит без вреда для фигуры Сочный куриный пирог с потрясающей нежной начинкой ?. Этот пирог - это бомба ??, просто бомба! ?КБЖУ - 104ккал 16,7/1,5/4,97, можно на завтрак, обед и ужин ?? В общем: ?800г куриного филе. ?5-7 веточек зеленого лука нарезать. ?100г йогурта. ?соль и специи. Все в блендере вжииик??, лепим из фарша влажными руками корзинку по стенкам силиконовой формы (круг 25см). ?нарезаем томат 1шт тонкими полукольцами и укладываем на дно формы с вверху фарша. ?кабачок 300г натираем на тёрке , отжимаем часть жидкости. ?вбиваем яйцо. ?мелко нарезанная луковица 80г. ?добавляем 70г сыра. 1ст.л овсяной муки. Соль. Перемешиваем и вкладываем сверху помидор. ?запекаем при 200градусах 25мин. ?посыпаем сыром и запекаем ещё 20-25минут. Всё! Сочно, вкусно, просто и очень необычный вкус!!! Готовить всем!!! Жду ваши отзывы ?❤️??.

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ ? - light версия ✅ 124 ККАЛ! ? ⠀ А перед началом ставь ❤️ и оставляй комент, если украл в закладки ?... ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр. Шампиньоны - 300 гр. Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки 10% - 200 мл. Сыр 15% - 100 гр. Соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: Куриное филе отварить, затем остудить. Грибы порезать пластинками. Курицу порезать соломкой. В разогретую сковородку положить масло. Когда масло растопится выложить грибы, посолить, по необходимости добавить водички. Пожарить 3-4 минуты, далее добавить курицу, всё перемешать. Влить сливки, посолить, перемешать и тушить под крышкой, пока не выкипят сливки. Выложить в кокотницы, посыпать натертым сыром. Если у вас металлические формы, духовку следует разогреть до 180 градусов заранее. Если обычные - не нужно. Печь 15 минут, подавать жюльен горячим. КБЖУ на 1 порцию (из 5): 239/25,2/13,8/3,5 КБЖУ на 100 грамм: 124/13,1/7,2/1,8

Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии ?на 100грамм - 51.85 ккал?Б/Ж/У - 1.1/0.76/9.62? Ингредиенты: Кефир – 150 мл Яблоко – 3 шт. Специя: корица молотая по вкусу Мед Приготовление: 1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера. 2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. 3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт курицы с творогом ? На случай, если нет времени выдумывать возле плиты ? КБЖУ на 100 г: ?107 ккал ?19,11 белков ?2,92 жиров ?0,96 углеводов Ингредиенты: куриная грудка - 500 г творог обезжиренный - 200 г зелень - 20 г 2 куриных яйца молоко - 30-50 мл соль, специи масло - 3 г Приготовление: Филе курицы нарезаем тонкими пластинами, творог смешиваем с зеленью. В форму , смазанную маслом, укладываем слой мяса (половину грудки), чуть солим и посыпаем специями. Сверху слой творога с зеленью, закрываем слоем мяса, опять солим и посыпаем специями. Яйца взбиваем с молоком и заливаем сверху наше блюдо. Запекаем в духовке примерно мин 50, смотрите по готовности. ? Приятного аппетита! ?

О гликемическом индексе Гликемический индекс (англ. glycemic (glycaemic) index, сокращённо GI) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. Гликемические индексы всех остальных продуктов сравниваются с гликемическим индексом глюкозы, в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи. Гликемический индекс продукта зависит от нескольких факторов — вида углеводов и количества клетчатки, которые он содержит, способа термической обработки, содержания белков и жиров. Проще говоря: старайтесь не кушать сладкое, хлебобулочные изделия, картофель и тому подобные вещи с высоким ГИ (Гликемическим Индексом).Ставьте в приоритет рис,овсянку,гречку,макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерновой хлеб. Далее приведена таблица с ГИ продуктов.

Куриный шашлык . _________________ Можно на: - Обед; - Ужин. _________________ Кбжу на 100 г: Kkal - 142/ 17.1/ 6.6/ 3.9 _________________ Ингредиенты: ✅ куриное филе (400 г) ✅ греческий йогурт 3% (2 ст л) ✅ специи по вкусу (у меня майоран, карри, паприка, соль) ✅ кабачок (50 г) ✅ морковь (50 г) ✅ лук (1 шт) ✅ гарнир по вашему желанию (у меня картофель «по-деревенски» с кабачком и цветной капустой) !!!Кбжу только шашлыка ?Готовим: - нарезать филе на крупные кубики - добавить йогурт и специи. Замариновать мясо. - нарезать тонкими слайсами кабачок и морковь, я нарезала с помощью овощечистки, лук разрезать на 4 части. - собираем шашлык: свернуть рулетиком морковь/кабачок, проколоть шпажкой, далее мясо- лук-рулетик морковки/кабачка- мясо- рулетик - лук. - как я готовила картофель: нарезать на крупные дольки, поставить на огонь, после закипания проварить 2-3 мин. Слить воду, смазать картофель растительным маслом, добавить специи, крупно нарезанный кабачок и цветную капусту. - выложить на противень/форму картофель, сверху разместить шашлычки. - запекать при 180° С до готовности. Приятного аппетита! Готовьте полезное и будем здоровы!

?Творожно-яблочные лепешки? ?Итого на 100 грамм - 107.88 ккал:? Белки- 17.74 ?Жиры - 1.74?Углеводы - 4.35? Нежное сочетание творога и яблок. Такие лепешки идеально подойдут для завтрака! Готовятся очень просто. Обязательно попробуйте. Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 200 г • Яблоко - 80 г • Яйцо - 1 шт • Отруби (перемолотые) - 15 г • Разрыхлитель 2 г Приготовление: Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. Все перемешать. Выложить на противень чайной ложкой. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах. Приятного аппетита!

Куриные отбивные с ананасом Итого На 100грамм - 137.42 ккал Б/Ж/У 19 / 5 / 2 Ингредиенты: 1кг куриного филе 1 спелый ананас 200г нежирного сыра 2 яйца черный молотый перец, соль по вкусу ? Приготовление: 1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. 2. Немного взбить яйца. 3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. 4. Очистить ананас, нарезать кольцами. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку — в зависимости от размера отбивной. 5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. 6. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Приятного аппетита!