РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С МОРКОВЬЮ Итого на 100 грамм 97 ккал Б/Ж/У 19.3 / 0.9 / 1.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 600 г Морковь 200 г Соль по вкусу Желатин 20 г Паприка 1 г Приправа для мяса 0.5 чл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе порезать на небольшие кубики. Морковь почистить и тоже порезать кубиками В миске смешать филе, морковь, приправы, соль, сухой желатин. Полученную массу выложить в пакет для запекания. Свернуть рулетом и завязать так, чтоб не попала вода. Положить рулет в кипящую воду на час в большую кастрюлю так, чтобы вода скрывала рулет. Готовый рулет остудить и убрать в холодильник на ночь