Доброе утро, шаманю для вас хорошее настроение

Господа, на носу выходные, а значит, самое время планировать свой досуг. Вот вам небольшая подборка из пяти заведений, куда можно заглянуть в рамках проекта «Московское чаепитие», чтобы насладиться изысканными блюдами, ароматным чаем и яркими десертами. 1. Пифагор (фото №1-2) Ресторан предлагает современную греческую кухню, которая сочетает традиционные продукты и приемы с высокими технологиями и диетическим питанием. Секрет «Пифагора» — в смелости, универсальности и ироничности. Меню предлагает изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Девиз меню: «В Греции все есть!» объясняет разнообразие блюд. 2. Гвидон (фото №3-4) В рыбном ресторане альянса White Rabbit Family оживают сказки Пушкина. Интерьер в стиле neo-arnuvo расположился в историческом доме графа Орлова на Большой Никитской, 5. Шеф Анатолий Казаков, обладатель звезды Michelin 2022, создал элегантные сочетания с 120 позициями шампанского в винной карте. В аквариумах собраны морские гады: камчатский краб, дальневосточная креветка, средиземноморские устрицы и японская анадара. Свежую рыбу с ледника подают запеченной или в виде крудо. Вместо скатерти-самобранки — стол с сезонными дарами, золотые орешки с изумрудами стали десертом, а в честь царя Салтана создали коктейль. 3. Ресторан Центрального дома литераторов (фото №5-6) Ресторан ЦДЛ – легендарное место. В 1960-е здесь был знаменитый буфет с пропускным режимом, где собирались известные поэты и писатели – от Евгения Евтушенко до Беллы Ахмадулиной. Сегодня ресторан Центрального дома литераторов – это музей и место для всех, кто любит русскую кухню: простую, понятную, с интересной подачей. 4. Паризьен (фото №7-8) Ресторан в Царском павильоне уже 25 лет хранит атмосферу роскоши первых гостей – императорской четы Александра III и Марии Федоровны. Здесь сохранились семиметровые потолки, огромные окна, лепнина и зеркальные камины, восстановленные по эскизам императорских архитекторов. Следуя традициям истории особняка, ресторан предлагает французскую кухню – любимую кухню семьи Романовых. 5. Матрешка (фото №9-10) Энциклопедические знания о русской истории, традициях и быте бренд-шефа Владислава Пискунова легли в основу блюд «Матрешки», где используются местные продукты и сохраняется гастрономическая история России. При составлении меню Владислав взял за основу период с конца XIX до начала XX века — время расцвета русской культуры и гастрономии. Список всех заведений, участвующих в проекте «Московское чаепитие», доступен на сайте: www.russpass.ru/moskovskoe-chaepitie Приятного аппетита!

Классика Господа, иногда душа лежит к чему-то классическому, хорошо знакомому и проверенному временем. Куриная лапша Роллтон – как раз такой вариант: отлично подходит для перекуса вне дома или на случай, когда готовить не шибко хочется. Поделюсь небольшим лайфхаком: если добавить к ней кусочек плавленного сыра, блюдо заиграет новыми красками. Приятного аппетита! #ads

Время пить чай! Господа, с декабря прошлого года в Москве проходит проект «Московское чаепитие» в гостиницах и ресторанах, в рамках которого с 16:00 гости могут заказать специальные сеты из чайных купажей (в фирменной посуде из красно-золотого фарфора), а также традиционной выпечки и варенья. С сентября к проекту присоединилась сеть современных кафе «Брусника», объединяющая в себе стильный интерьер, широкий ассортимент и высокий уровень сервиса. Символично, что в этом же месяце «Брусника» продолжает расширяться. Недавно новое пространство открылось в Тверском районе. Для 21-го по счету заведения была выбрана оживленная локация в центре Москвы, между Садовым кольцом и Тверской Заставой. Прямо сейчас во всех кафе можно продегустировать два сета: Ягодный вальс (575₽) • Чай • Калитка с брусникой • Бриошь с вишней • Рогалики с вишней (6 шт.) Мечта балерины (970₽) • Чай • Торт «Мильфей» • Блинный торт «Крепвиль» Оба сета радуют насыщенным вкусом выверенных десертов, а чай согревает не только тело, но и душу — успевайте попробовать их до конца ноября! Рекомендую протестировать такой формат с друзьями или даже одному, когда хочется ощущения домашнего тепла и уюта — в подобную погоду это особенно здорово, точно войдет в топ любимых гастротрадиций!

Хотел давно вам признаться. Я квадробер

Первый раз праздную день рождения вне дома. В этом году нужен был бездей-детокс после прошлогоднего масштабного (но бездушного) мероприятия. Напомню, юбилей прошел с размахом: 200+ гостей, телеканалы, блогеры и селебрити, мега-торт и выступления артистов. В общем добротное рабочее мероприятие. Вроде круто, как и задумывал, но уделить время друзьям, которые оторвались от своих дел и приехали меня поздравить (в том числе из других городов) не получилось. Поэтому остался неприятный осадок. Для меня др все-таки про теплое отношение, а не про работу. Свое 36-летие праздную с любимой женой в Турции, где в прошлом году кайфанули. Нужно выдохнуть, перезагрузиться и врываться в новый рабочий год с новыми силами! Спасибо за поздравления! Все прочитал!