Домашний сыр с зеленью и тмином готовится из молока, кефира, яиц, специй и зелени. Смесь варят, стекают до образования сыра, остужают, выкладывают на блюдо в холодильник для зреения. Блюдо хорошо подходит к хлебу и помидорам. Приятного аппетита! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ