Запасаемся лучшими рецептами к Новому году.
Сочная запеченная утка для новогоднего стола
Лучший рецепт
Сохраните себе
Ингредиенты:
▫тушка утки - 2,5 кг.
▫зеленые яблоки - 2 шт.
Рассол:
▫вода - 2,5 литра
▫соль - 2 ст.л.
▫сахар - 2 ст.л.
▫апельсин - 1 шт.
Маринад:
▫растительное масло - 3 ст.л.
▫соевый соус - 3 ст.л.
▫соль - 0,5 ч.л.
▫копченая паприка - 0,5 с.л.
▫горчица - 1 ч.л.
▫мёд - 1 ст.л.
▫чеснок свежий - 5-6 зубчиков