В России планируют запретить шаверму на вертеле, так как он является рассадником бактерий. Претензия и к обработке самого вертела, поскольку должным образом его не дезинфицируют, и к мясу, которое нередко насаживают на него в грязной упаковке. В качестве альтернативы предложили готовить шаурму в печах, такую схему придумала основательница одной из шаурмичных в Рязани. Кстати, автором идеи запрета тоже является она. МногоходовОЧКА