Салат с курицей, перцем и морковью на 100грамм - 109.65 ккал, Б/Ж/У - 7.44/6.91/4.01 Ингредиенты: Куриное филе — 100 г Морковь — 100 г Перец сладкий — 100 г Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Тимьян — по вкусу Приготовление: 1. Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, как на фото. 2. В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3–4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой — так вкуснее. 3. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово! Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

″Пирожки″ ленивые низкокалорийные на 100грамм - 120.37 ккал. Б/Ж/У - 3.59/3.84/18.55 Ингредиенты: -тонкий армянский лаваш 1шт -луковица 1 шт -капуста квашеная 300 гр -масло оливковое 20 мл Приготовление: 1.Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета. 2.Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Тарт с творогом и вишней на 100грамм - 120.19 ккал, Б/Ж/У - 7.07/1.42/20.92 Ингредиенты: Творог обезжиренный- 250 гр Вишня замороженная- 350 гр Мед- 70 гр Белки яичные- 110 гр (3 штуки) Овсяные хлопья- 200 гр Вода- 8 ст. ложек Приготовление: Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут. Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом. Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

В рейтинге каш, гречневая занимает 1 место‼ Вот 5 диетических рецептов с гречневой каши, отличный вариант как на обед, так и на ужин! Сохрани себе на стену!? 1. Гречка по особому рецепту на 100грамм - 128.25 ккал, Б/Ж/У - 5.56/6.11/13.6 Ингредиенты: 1 стакан гречки 2 стакана воды 100 г любого маложирного сыра 1-2 помидора 2-4 зубчика чеснока Соль, специи, пряные травы по вкусу Приготовление: Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне. Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне. Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать. Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут. 2. Творожно-гречневая запеканка на 100грамм - 188.37 ккал, Б/Ж/У - 11.24/5.77/23.77 Ингредиенты: Гречневая крупа 1 стакан Творог 200 г Йогурт натуральный для теста 0,5 стакана Йогурт для смазывания 1-2 ст. ложки Яйцо 2 шт. Сахарозаменитель (стевия) по вкусу Соль 0,5 ч. л. Приготовление: Крупеник готовится на основе гречневой каши, поэтому сперва нужно ее отварить. В немного остывшую гречневую кашу добавьте творог, йогурт, яйца, сахарозаменитель и соль и хорошо перемешайте. Выложите эту массу в форму для запекания, смажьте сверху йогуртом и поставьте в разогретую до 180С духовуку на 30-40 минут — до легкого зарумянивания запеканки. Есть творожно-гречневую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде. 3. Гречневые котлеты с грибами на 100грамм - 85.16 ккал, Б/Ж/У - 5.15/2.13/12.71 Ингредиенты: гречневая крупа 1 стакан вешенки или шампиньоны 700-800 г лук репчатый 2-3 шт. перец, зелень петрушки или укропа мука овсяная (молотые хлопья) для панировки оливковое масло, соль Приготовление: Сварить гречневую кашу. Гречневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь до среднего и варить, не перемешивая, пока гречка не впитает в себя воду. Ближе к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испарится вся влага. Кастрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут. Упревшую кашу посолить и перемешать. Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На разогретой сковороде обжарить лук ~4-6 минут. Добавить грибы, и жарить, помешивая, ~10-15 минут. Посолить, поперчить и охладить грибы. Грибы с луком измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку. В грибную массу понемногу добавлять гречневую кашу так, чтобы получилась довольно густая масса. Добавить в массу зелень и перемешать. Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты и обвалять их в муке. Котлеты выложить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности ~3-5 минут. 4. Перцы, фаршированные гречневой кашей на 100грамм - 48.07 ккал, Б/Ж/У - 1.87/0.42/9.81 Гречка это супер-крупа, и если вы придерживаетесь правильного питания, то 100% частенько ее готовите. Попробуйте для разнообразия перцы с гречкой по этому рецепту - получается сытно и в тоже время низкокалорийно! Ингредиенты: перцы сладкие 1 кг гречневая каша 500 г морковь 1 кг репчатый лук 500 г зелень 100 г соль, перец, лавровый лист по вкусу Приготовление: Перцы очистить от сердцевины. Морковь спассеровать с репчатым луком и добавить в готовую кашу, перемешать. Заправить овощи этой массой, уложить в широкую посуду, залить горячей водой, так чтобы покрыть овощи, добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. Тушить до готовности. Подавать, посыпав зеленью. 5. Гречка "Особенная" - для тех, кто ищет новое в привычном на 100грамм - 112.05 ккал, Б/Ж/У - 6.23/3.93/13.76 Ингредиенты: 1 стакан гречки 2 стакана воды 100 г любого маложирного сыра 1-2 помидора 2-4 зубчика чеснока 1 ст. ложка оливкового масла Соль, специи, пряные травы по вкусу Приготовление: Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне. Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне. Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать. Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

?

?Пицца по-новому ( супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих) ? На 100г.-107ккал Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца☝ ?Ингредиенты: Для "теста" 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль Перец Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп ?Для начинки: Сладкого перца -2 шт. 100 гр жёлтого сыра Маленький пучок зелёного лука ?Для соуса: томатная паста 200 гр. 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 2 зубчика чеснока сметана нежирная или натуральный йогурт горчица ?Приготовление: * Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере * Смешать со специями * Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки * Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками * Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут * Коржик должен слегка подсохнуть * Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. * Нарезаем начинку * Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку * И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15 В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту ?Приятного аппетита! ? ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат французский на 100грамм - 81.12 ккал, Б/Ж/У - 4.89/3.69/6.78 Ингредиенты: Яблоки 1 шт Морковь 1 шт Яйцо куриное 1 шт Сыр твердый 30 г Лук репчатый 30 г Сметана нежирная по вкусу Приготовление: Лук порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь. Смазать сметаной Следующий слой - тертая сырая морковь. Смазать слегка сметаной Следующий слой - тертое яблоко. Смазать слегка сметаной Следующий слой - вареное яйцо на терке. Смазать слегка сметаной Следующий слой - опять сырая тертая морковь. Слегка смазать сметаной Последний слой - тертый сыр Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Фитнес-торт на 100грамм - 136.75 ккал, Б/Ж/У - 10.98/1.74/20.33 Ингредиенты: Корж: -яичный белок 2шт; -яйцо 1шт; -овсяные хлопья 70гр; -молоко 0,5% 2 ст.л.; -разрыхлитель 1 ч.л; Творожная масса: -творог обезжиренный мягкий 250гр; -йогурт 1,5% 250мл; -мед 1ст.л.; -желатин 30гр; -чернослив 150гр; Приготовление: 1. Овсяные хлопья смалываем в муку. 2. Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. 3. На пергамент для выпечки, выложите тесто для нашего коржа. 4. Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов. Следите по времени сами, все зависит от слоя. Ждите румяности. И можете проткнуть зубочисткой на определение готовности. 5. С творожным слоем поступаем так - замачиваем желатин и далее готовим его как написано на упаковочке. Оставшиеся ингредиенты массы смешиваем (порубите чернослив пополам, если он очень крупный). Вливаем желатин. 6. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник. Калорийность расчитана без учета шоколадной посыпки, как это представлено на фото. Так что можете сами экспериментировать с этим. На плиточке всегда указан рассчет на 100 грамм. ) И помните, лучше брать шоколад с 70% какао. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Сырный суп по-французски Ингредиенты: Филе курицы — 400–500 г Плавленый сыр — 200 г Картофель — 400 г Лук — 150 г Морковь — 180 г Сливочное масло — по вкусу Соль, перец, зелень, лавровый лист Приготовление: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. 2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками. 3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут. 4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут. 5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленый сыр, хорошенько помешали и выключили огонь. 6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

ПП-рацион на 1300 ккал Завтрак 1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан. 2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца. 3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан. 4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт. Обед 1. 100 грамм нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты 2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра Ужин 1. 50 грамм вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат. 2. 100 грамм любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов. 3. 200 грамм вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат. Перекусы между приемами пищи (выбери что-то одно в сутки): - банан и яблоко; - два зерновых хлебца и натуральный йогурт; - 70 грамм нежирного сыра - натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете