Курица с брокколи на 100гр 57 ккал Продукты для курицы с брокколи: 200 г очищенных от кожи куриных грудок, 400 г брокколи, 15 г оливкового масла, 1/2 чайной ложки муки, 1 маленькая морковь. Приготовление курицы с брокколи: 1. Куриные грудки очистить, промыть и разрезать на порционные куски (2 – 3 см); 2. Порционные кусочки курицы приготовить на пару с небольшим количеством теплой воды или потушить на медленном огне; 3. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанную кубиками морковь и соль; 4. Через 4-5 минут, добавить помытые и нарезанные кусочки брокколи, затем щипотку муки (муку можно предварительно подрумянить на сковороде), немного холодной воды и оливкового масла; 5. Блюдо тушить еще 10 минут, посыпать мелко нарезанной петрушкой и по желанию украсить ломтиками лимона. Курица тушеная с брокколи является хорошим выбором в качестве обеда или ужина. Курица с брокколи богата белками животного происхождения, они составляют 43 г от общего содержания белка в блюде. Также она богата витаминами и минералами и является хорошим источником растительного белка, ненасыщенных жиров и сложных углеводов. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете