Болгарский салат Пищевая ценность на 100 грамм. Калории: 49.3 ккал. Белки: 1.8 гр. Жиры: 3.1 гр. Углеводы: 3.7 гр. Ингредиенты: Помидор (средний) - 4 шт. Огурец (средний) - 4 шт. Перец красный (сладкий) - 1 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Сыр Брынза - 60 гр. Оливки (для украшения по вкусу) - 20 гр. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец (по вкусу) - 2 гр. Оливковое масло - 15 гр. Уксус (по вкусу) - 10 гр. Приготовление: Перец запечь в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут. Готовый перец завернуть в пакет и оставить на 10 минут (так будет легче снять кожицу). Очистить перец от кожицы и нарезать длинными полосками. Брынзу натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими перьями. Помидоры нарезать дольками. Огурцы очистить от кожуры и порезать полукружочками. В большой миске смешать помидоры, огурцы, перец и лук. По вкусу добавить уксус и оливковое масло, посолить и поперчить, перемешать. Посыпать салат брынзой и украсить оливками. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете