Морковный суп с креветками • 100 гр. / 98 ккал • Б 4,4 гр. • Ж 5,7 гр. • У 8,5 гр • 3 шт. моркови 50 г имбиря 3 стебля лемонграсса 4 шт. тигровых креветок 10 г кокосовой стружки Цедра одного лимона 2 веточки кинзы 30 мл оливкового масла Соль перец – по вкусу Морковь нарезать кружочком и спассировать на оливковом масле. Добавить нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезать вдоль и добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Постоянно помешивать. Влить воду и накрыть крышкой. Варить до готовности моркови. Убрать лемонграсс. Морковь и имбирь переложить в блендер, добавить бульон и пробить до однородной массы. Суп перелить в глубокие тарелки. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле с добавлением цедры лимона. Посыпать кокосовой стружкой. Креветки подавать с супом вместе с листиками кинзы. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете