Паштет из запеченных баклажанов • 100 г 45 ккал • Б 1.3 • Ж 2.1 • У 4.7 • 2 средних баклажана 5 сушеных томатов 10 маслин 2 зубчика чеснока 100 г натурального йогурта 1 ст.л. оливкового масла соль, перец по вкусу можно добавить молотый кориандр и тмин Баклажаны разрезать пополам, наколоть вилкой, сбрызнуть маслом и вместе с чесноком запечь в духовке при 200 С до мягкости, примерно 20-30 минут. Мякоть баклажанов, смешать с чесноком, порезанными томатами, маслинами, йогуртом, солью и специями и измельчить в блендере до однородности. Паштет выложить в форму и дать настояться в холодильнике в течение 3-4 часов, или в течение ночи ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Другие записи сообщества
Омлет «Весенний» яичные белки -4 шт. помидоры-черри - 13 шт. спаржа - 12 стеблей лук репчатый - 100 г. свежий базилик (небольшой пучок) чеснок - 4 зубчика масло оливковое, перец и соль по вкусу. 1. Обжарить порезанный кубиками репчатый лук и измельченный чеснок в оливковом масле в течение минуты, после добавить порезанную спаржу и оставить на огне еще на 30 секунд. 2. Помидоры разрезать пополам, базилик мелко порубить. 3. Смешать в чашке помидор, базилик, обжаренный лук и спаржу, посолить, поперчить по вкусу. Добавить предварительно взбитые яичные белки и все перемешать. 4. Смазать форму для запекания оливковым маслом. 5. Вылить в форму омлет и поместить ее в духовку, разогретую до 175 градусов. 6. Время запекания: 7 – 10 мин. 7. Готовый омлет вынуть из духовки, украсить свежими веточками базилика. Рецепт на 4 порции, в одной порции 117ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Освежающий цитрусовый смузи. Насладись этим вкусным, полезным и суперосвежающим напитком! Ингредиенты: 2 апельсина 2 мандарина 4 банана 1 лимон 1 лайм ¼ стакана молока Лед Очисть фрукты и измельчи их в блендере с молоком и льдом до однородности. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Салат из креветок с грейпфрутом 110 ккал на 100 г Креветки 500 г Грейпфруты 1 штука Авокадо 1 штука Салат зеленый 200 г Сметана 2 столовые ложки Оливковое масло 1 чайная ложка Мед 1 чайная ложка Дижонская горчица 1 чайная ложка Соевый соус 1 чайная ложка Соль по вкусу Время приготовления - 15 мин. 1 Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей. 2 Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками. 3 Авокадо очистите и нарежьте мякоть тонкими дольками. 4 Листья салата промойте и обсушите. 5 Для заправки соедините оливковое масло, соевый соус, сметану, мед и горчицу. 6 Смешайте креветки с грейпфрутом и авокадо, заправьте салат. 7 Выложите смесь на листья салата. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Творожный десерт Понадобится: 500 гр. творога, 1 стакан молока, 1 ст. ложка желатина, сахзам 6 таблеток, 2 ч. ложки какао. Приготовление: Желатин залить молоком и оставить на 40 минут. Затем подогреть, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Творог смешать с сахзам, и хорошенько взбить в блендере. Смешать с молоком и снова взбить. В итоге получается масса по консистенции напоминающая творожок Даниссимо. Выложить половину творога в глубокую тарелку, вторую половину хорошо перемешать с какао, осторожно выложить сверху. Затем на ночь в холодильник. Утром перевернуть на тарелку и оставить на пару минут, он сам выпадет, либо есть ложкой прямо из тарелки. Получается очень вкусно и нежно! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Витаминное рагу 1 луковица 3 стручка сладкого перца 1 цуккини 3ст.л. растительного масла 5 помидоров 500г. белокочанной капусты Соль, перец по вкусу 1. Лук нарезать соломкой. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками, цуккини – ломтиками. 2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить сладкий перец, перемешать и жарить всё вместе 5мин., затем выложить на блюдо. В сковороду положить цуккини, слегка обжарить и также выложить из сковороды. 3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать. Капусту нашинковать, залить кипятком и варить 2мин., затем откинуть на дуршлаг. Овощи соединить, посолить, поперчить, влить немного воды и тушить 10мин. Рецепт на 4-6 порций, в одной порции – 139ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Мандариновый джем 32 ккал на 100 г Берем штук шесть крупных мандаринов. 1-2 из них оставьте со шкуркой. Остальные очистите. Порежьте на 4 части, подавите руками или толкушкой в кастрюльке. Добавьте сахарозаменителя или стевии по вкусу и немного лимонного сока. На малом огне под крышкой проварите минут 35-40. Затем прокрутите в блендере и разложите по баночкам.! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке Итого на 100 грамм 88.51 Ккал : Б: 10.15 Ж: 2.72 У: 5.73 5 яиц 800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%) 15 таблеток сахарозаменителя 2 полных ст. ложек крахмала пол чайной ложки разрыхлителя немного маргарина или масла для смазывания формы Приготовление: 1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. 2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков. 3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками) 4)Смазать дно мультиварки маслом. 5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. 6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Запеченная рыба в шубе из омлета На 100г. – 125ккал. 500г постного рыбного филе (минтай, треска, горбуша); 5 яиц; 1/4 стакана дробленых грецких орехов; 3 ч.л. лимонного сока; соль, перец, зелень по вкусу. 1. Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30. 2. Подобрать форму с высокими бортами, слегка смазать растительным маслом. 3. Положить в нее рыбу и поставить в духовку на 10 мин. 4. Яйца взбить до образования пены, посолить и поперчить, по желанию добавить молотые орехи и зелень. Полученной смесью залить рыбу. 5. Поставить противень в духовку на 10-15 мин до тех пор, пока омлет не запечется до золотистой румяной корочки. Во время запекания омлет может подняться. В этом случае нужно проколоть его вилкой или ножом. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками Ингредиенты: Грудка куриная (отваренная) — 1 шт. Сыр низкой жирности - 200 г Помидор — 3 шт Орехи кедровые — по вкусу Чеснок – 2 зубчика Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Смесь для заправки: йогурт, горчица, черный перец, чесночок Приготовление: 1.Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. 2.Помидоры порезать нетонкими колечками. 3.Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки. 4.Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. 5.Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОДУ САССИ Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички. Ингредиенты: ●кувшин, ●средних размеров лимон и огурец, ●свежая мята, ●корень имбиря, ●очищенная вода Приготовление: 1. Воду Сасси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и ему нужно время, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в воду. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и мяту. Лучше даже промыть все по горячей водой и/или со специальным средством (есть такое, которым можно мыть овощи). Чистить огурец и лимон мы не будем, поэтому так важно тщательно помыть. 2. Теперь можно приступить к нарезке. Огурец и лимон нужно нарезать тонкими, насколько это получится, кружочками. От корня имбиря отрезать кусочек сантиметр-два в длину, очистить его от кожицы и натереть на терке. Можно попробовать мелко порезать, но лучше все же воспользоваться теркой. Готовой имбирной кашицы должна получится чайная ложка с горкой. Мяты нужно взять 10-15 листиков. Но я обычно беру 1-2 небольших веточки, хорошенько ломаю стебельки и кидаю так. 3. Все подготовленные ингредиенты закладываем в емкость объемом два литра. Это может быть банка, бутылка с широким горлышком, хоть кастрюля. Я вообще беру два литровых кувшина и делю продукты между ними. Заливаем все прохладной (в идеале родниковой) фильтрованной водой и отправляем настаиваться в холодильник на всю ночь. 4. Все два литра нужно выпить в течение дня. Сделать это не трудно, водичка получается очень вкусной, слегка кисленькой и освежающей. И так в течение недели. Неплохо бы начинать день со стаканчика воды Сасси на голодный желудок. Имбирь благотворно влияет на кишечник и помогает запустить его работу. Этот напиток был придуман в рамках программы похудения “плоский животик”, но по мере употребления выявилось много приятных побочных свойств. Вода Сасси помогает избавится от отечности, выводит токсины из организма, улучшает работу ЖКТ. Будьте здоровыми и красивыми! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете