Голубцы овощные. на 100 г 75.45 ккал Б/Ж/У 2.28/5.43/6.28 Потребуется: 500 г белокочанной капусты, 50 г оливкового масла, 50 г обезжиренной сметаны или не сладкого йогурта, 2 баклажана, 200 г лука, 200 г свежих грибов, 1 яйцо, зелень петрушки и укропа, соль, перец – по вкусу. Готовим овощные голубцы: 1. Приготовить фарш: мелконарезанный лук спассеровать на оливковом масле, добавить нарезанные грибы, баклажаны и тушить до полуготовности. Добавить измельченную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать; 2. Кочан капусты (без кочерыжки) опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут. Затем разобрать его на листья, отбить утолщенные места; 3. На подготовленные капустные листы выложить фарш, свернуть голубцы овощные конвертиком; 4. Сложить голубцы овощные в кастрюлю, залить подсоленной нежирной сметаной и тушить в духовке около 40 мин.Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Другие записи сообщества
Запеканка "Овощное блаженство" Состав: 400 г моркови 1/2 корня сельдерея 1 пастернак 2-3 луковицы 1,5 стакана 0,5%-ного молока 2 помидора 100 г творожного сыра (до 13% жирности) 1 ч. л. базилика и орегано 1/2 ч. л. молотого черного перца Приготовление: Нарезать все овощи соломкой, смешать и переложить в огнеупорную посуду. Разогреть в кастрюле молоко и творожный сыр (сыр должен раствориться), добавить травы и специи. Вылить смесь на овощи. Запекать в духовке при 175oС 1-1,5 часа. 100 гр готовой запеканки содержат: 37,6 ккал белки – 2,0 гр жиры – 0,5 гр углеводы – 6,4 гр ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Польза авокадо для похудения L-карнитин Прежде всего, плоды характеризуются высоким содержанием L-карнитина или левокарнитина. Это натуральная витаминоподобная аминокислота, родственная витаминам группы B, с сильными антиоксидантными свойствами. Ее также можно рассматривать как афродизиак — вот вам и еще одна причина, чтобы съесть холодную закуску с авокадо на завтрак. Левокарнитин активирует жировой обмен в организме и участвует в метаболизме жиров. В то же время он отвечает за производство энергии и циркуляцию крови по нервным волокнам. Но в данный момент нас больше всего волнует именно жировой обмен. В сущности, основная роль L-карнитина заключается в проведении жирных кислот через оболочку в митохондрий. Митохондрии, в свою очередь, сжигают жиры, превращая его путем окисления и при участии кислорода в АТФ — полезную энергию. Без левокарнитина ваше тело просто не сможет сжигать жир, а значит и похудеть. Во время интенсивных тренировок вы будете сжигать больше жира, но лишь при условии достаточной выработки и поступления с пищей L-карнитина. Многие интересуются, сколько калорий в банане, в авокадо, в апельсинах и других фруктах. Но главное, что калории свежих фруктов не просто полезны, но и способны сжигать жиры. Мононенасыщенные жиры На этикетке, который сегодня снабжают плоды авокадо, вы можете прочесть, что он содержит 75% жировых калорий и решить что для похудения этот фрукт опасен. Но в данном случае вы имеете дело с хорошей разновидностью жиров, называемых мононенасыщенными.Это те же самые жирные кислоты, которые играют важную роль во всех жизненно важных процессах организма. Мононенасыщенные жиры снижают уровень «плохого» холестерина (липопротеины низкой плотности), который вызывает проблемы с сердцем и увеличение веса, повышает уровень «хорошего» (липопротеины высокой плотности), имеющего массу полезных для здоровья свойств. Научные исследования показали способность авокадо влиять на уровни того и другого холестерина в положительную сторону. При снижении количества «плохого» холестерина в организме ваши физические нагрузки станут намного эффективнее, вы начнете терять больше веса после каждой тренировки. Вы поможете своему телу ускорить метаболизм, а также повысить качество кровотока. Считается также, что авокадо помогает организму вырабатывать инсулин. Эти плоды могут быть полезны больным сахарным диабетом, поскольку помогают удерживать уровень глюкозы на стабильно низком уровне. А для тех, кто просто хочет сбросить вес, это еще один способ ускорить метаболизм жиров. Инсулин дает сигнал организму к сжиганию глюкозы и получению дополнительной энергии. Авокадо при условии частого потребления поможет справиться и с другими побочными проблемами, а именно с сахарным диабетом и высоким уровнем холестерина, которые часто дают о себе знать вместе с ожирением. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Несладкие сырники из обезжиренного творога с сыром и зеленым луком на 100 г 233.44 ккал Б/Ж/У 15.99/14.39/10.08 Состав (на 5 больших сырника) творог 1,8% 250г 1 яйцо 75г сыра (желательно с выраженным вкусом, можно копченый) 50г муки (3 ст.л. с большой горкой) немного зеленого лука Приготовление 1. Хорошо размешать творог, яйцо и натертый на крупной терке сыр 2. Посолить по вкусу, поперчить, добавить нарезанный зеленый лук 3. Добавить муку, хорошо вымешать 4. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить по 10 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде. У меня на 5 сырников ушло 3 ч.л. масла, в след. раз буду добавлять еще меньше. Сырнички получаются очень сытными и необыкновенно вкусными, то, что они из обезжиренного творога не чувствуется вообще! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Убрала выпирающий живот снизив уровень инсулина. Показать далее...
Куриные грудки фаршированные сыром 4 куриные грудки без кожи и костей, примерно по 125 г каждая, 50 г голубого сыра (например дор-блю, если не любите такой сыр – замените пармезаном или моцареллой), 2 столовые ложки несладкого йогурта или нежирной сметаны, 4 тоненьких ломтика ветчины, примерно по 25 г каждый (естественно, её можно исключить из рецепта), 1 чайная ложка оливкового масла, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. 1. Разогреть духовку до 190 °; 2. Противень или емкость для выпекания фаршированных куриных грудок застелить пергаментной бумагой; 3. В каждой грудке сделать глубокий разрез вдоль филе, отступая по 2 см от краев. Должен получиться кармашек; 4. Сыр с йогуртом, солью и перцем тщательно смешать в отдельной посуде; 5. Нафаршировать куриные грудки полученной смесью, заполняя каждый кармашек равномерно; 6. Обернуть каждую фаршированную куриную грудку тонким кусочком ветчины и закрепите его маленькой деревянной шпажкой или обыкновенной зубочисткой; 7. Выложить фаршированные грудки на противень для выпечки и смазать оливковым маслом; 8. Выпекайте в течение 25 минут; 9. Готовую курицу оставьте на 5 минут в духовке. в одной порции фаршированной куриной грудки 225 ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Идеальный завтрак Что бы такого с утра съесть, чтобы целый похудеть? И вообще, существует ли идеальный завтрак - и чтобы все важные для здоровья компоненты получить и чтобы лишних кг не набрать. Да, существует, заявляют ученые. Общее мнение экспертов: на завтрак надо обязательно есть кашу, желательно овсянку. А самым лучшим утренним фруктом были названы бананы, а вовсе не цитрусовые, как можно было бы предположить. Кроме того, перекусить бананом с утра хорошо для поднятия настроения. К тому же бананы - очень сытный продукт, достаточно одного, чтобы утолить голод. Диетологи даже советуют тем, кто хочет похудеть, устраивать два-три раза в неделю банановые завтраки. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Миндально-фруктовый батончик 1 чашка миндаля 10 фиников 1/2 чашки сушеной вишни 1. Измельчить миндаль в блендере. 2. Удалить косточки из фиников и добавить в блендер вместе с вишней. 3. Слепить из полученного “теста” батончики. 4. В холодильник на 30мин. Ингредиенты на 13 штук, 1 штучка – 139ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Овощное рагу! Актуально, как на обед, так и на ужин! 23 ккал/100г Ингредиенты Баклажаны 4 штуки Кабачки 2 штуки Помидоры 7 штук Огурцы 3 штуки Чеснок ½ головки Орегано сушеный 2 столовые ложки Базилик 2 столовые ложки Шафран 1 столовая ложка Масло оливковое 50 г Инструкция 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. Поливаем оливковым маслом. 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Греческий салат в лаваше на 100 гр готового продукта - 96.12 помидоры - 4 шт. огурцы - 4 шт. чеснок - 2 зубчика маслины без косточек - 200 г сыр фета - 200 г салат-латук - 1 кочан тонкий лаваш - 2 шт. оливковое масло паприка соль перец Что делать? Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками. В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить в миску помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать. Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую часть по нескольку ложек салата и свернуть лаваш в трубочку. Подавать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Куриные котлеты с зелёным горошком Картофель - 4 штуки Горошек зеленый консервированный - 7 столовых ложек Яйцо куриное сырое - 1 штука Лук зеленый - 1 пучок Соль, перец черный молотый по вкусу Сухари панировочные - 2 столовых ложки Филе куриное - 500 гр. 1. Картофель очистить, сварить и хорошо размять. 2. В миске смешать измельченное куриное мясо, размятый картофель, зеленый горошек, зеленый лук,1 сырое яйцо, соль, перец. 3. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Вес 1-ой порции 150 гр. Количество порций - 7 шт. Калорийность одной порции - 151 Ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете