5 САЛАТОВ С ГРЕЙПФРУТОМ Польза грейпфрута доказана давно, а потому существует множество замечательных рецептов с его использованием! Блюда диетические, низкокалорийные и очень вкусные. Салат красоты Белокочанную капусту моем, мелко шинкуем. Один красный грейпфрут аккуратно разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка – сок одного лимона, пол-чайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса «Tabasco» и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку. Салат «На завтрак» Несколько долек грейпфрута, одна сочная морковь, натертая на крупной терке, 5 штук распаренного чернослива и одна столовая ложка кунжутных семян. Если с вечера вы зальете чернослив водой комнатной температуры, утром вам останется сделать всего несколько движений – и вкусный салат готов. Ложка нежирной сметаны будет кстати. Или сок лимона с чайной ложкой меда. Салат «Прелесть» Один крупный грейпфрут делим на две части. Из одной выжимаем сок, другую разбираем на сегменты. Два крупных помидора, один красный сладкий перец (можно взять перец другого цвета – будет красивее смотреться в салате), одно вареное яйцо и 200 г крабовых палочек. Все это порезать на кусочки, добавить грейпфрут, перемешать. Заправка – низкокалорийный майонез, несладкий йогурт, несколько капель соуса «Tabasco». Заправить этой смесью и украсить салат в соответствии с вашей фантазией. Салат «Мужской» В названии четко ограничен круг потребителей. Это шутка. Мясоедки – добро пожаловать! 400 г вареной говядины нарезать на кусочки. Два грейпфрута очистить от пленок, 400 г вареной или размороженной стручковой фасоли порезать на кусочки 2-3 см. Одну фиолетовую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и залить заправкой (4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 щепотка сахара, соль и перец по вкусу). Как только зальете этой смесью салат, поставьте в холодильник. Минут на 30-40. Салатник выстелите чистыми просушенными листьями кочанного салата. Выложите горкой настоявшийся салат и сверху присыпьте свежемолотым перцем. Блюдо калорийное и самодостаточное. Салат «Любимый» Куриную грудку отварить и аккуратно порвать на кусочки. Именно порвать – так интереснее смотрится в готовом блюде. 100 г чернослива без косточек залить кипятком на 10 минут или заранее замочить в кипяченой негорячей воде. Порезать на кусочки. Грейпфрут разрезать на две части и вырезать мякоть из пленок. Эти кусочки также добавить в салат. Ложка низкокалорийного майонеза и горсть кедровых орешков. Под белое вино этот салат идет с восторгом. Нежный свежий вкус и прохлада кислого вина. Приятного вам аппетита и стройной фигуры! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма! Содержит 0 калорий! Хороший метаболизм- это залог идеальной фигуры Рецепт детокс-напитка: 1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа. Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

овощной суп с семгой на 3л. кастрюлю 500 гр. свежей сёмги 400 гр. замороженного горошка 400 гр. овощной смеси (брокколи, морковь, цветная капуста) 500 гр. картофеля пучок укропа приправа для супа 1. Отварить до готовности рыбу, которую предварительно необходимо подготовить (помыть, снять кожу). 2. Рыбу достать из бульона и разобрать на кусочки. 3. Добавить в бульон порезанный соломкой картофель, варить 10мин. 4. Добавить горошек и овощную смесь, немного проварить, положить в суп кусочки рыбы, порезанный мелко укроп, приправу (если нужно, то посолить по вкусу). В 100 гр. - 56 калорий. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Рагу с гречей и овощами (брюссельская капуста и лук-порей) Ингредиенты: - 1 стакан гречи - лук-порей (нарезать кольцами) - 2 моркови (нарезать колечками/кубиками) - брюссельская капуста (кочанчики порезать пополам) - 2 луковицы (нарезать кубиками) - 2-4 ст.л. масла - 2 стакана воды - соль, специи по вкусу. Все овощи разделить на три кучки. В алюминиевую кастрюлю или казанок налить масло и нагреть его. Поджарить лук до зарумянивания, положить остальные овощи. Тушить 5-10 минут. Добавить гречу и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин. Можно употреблять в горячем и в холодном виде. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Экономные заготовки Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины. 1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина. 2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить. 3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили. 4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили. 5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку. 6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ.. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Домашняя варёная колбаса Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. – около 130ккал.), да и сделанная своими руками))) Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)— 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности. 3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. 4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут. 5. Вынимаем колбаски и остужаем. 6. Снимаем пленку. 7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 300 г куриного филе 100 мл соевого соуса 100 мл кетчупа 200 г ананасов 1. Филе нарезать небольшими кусочками. 2. Ананасы нарезать небольшими кусочками. 3. Смешать соевый соус и кетчуп. 4. Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. 5. На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы. 6. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шпажки. 7. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 10-11 порций. на 100г - 75ккал ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

ДИЕТИЧЕСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ 134 ккал на 100 гр (60 ккал в 1 печеньке 45 гр) ИНГРЕДИЕНТЫ (приблизительно на 30 печенек): - овсяные хлопья (мюсли на основе овсяных хлопьев) 300-320 гр - йогурт низкой жирности (у меня яблочный йогурт Валио 2,5%) 650 гр - яблоки (2 крупных) 300 гр - чернослив 70 гр - инжир сушеный 60 гр (можно использовать любые сухофрукты на ваш вкус!) РЕЦЕПТ: - Овсяные хлопья или мюсли запить йогуртом и оставить набухать на 30-40 минут - Яблоки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками или потереть на крупной терке - Добавить яблоки к тесту, туда же добавить мелко порезанный инжир и чернослив - Печенье сформировать мокрыми руками или столовой ложкой, выложить на противень, застеленный антипригарным ковриком или пергаментом для выпечки - Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Кабачково – сырные оладьи на 100 гр 139.03 ккал Б/Ж/У 7.65/6.74/12.18 Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке. Состав: 250 г кабачков или цуккини 125 г натурального йогурта без добавок 100 г моцареллы 2 яйца 3 ст.л. муки 1 ч.л. разрыхлителя соль, перец, зелень чесночный порошок – по вкусу Кабачок моем и натираем на крупной терке. Солим и даем постоять 5 минут, после чего отжимаем. Моцареллу натираем на терке. К кабачку добавляем яйца, йогурт, сыр, зелень, соль, перец и чеснок в порошке. Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Противень застилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком и аккуратно выкладываем тесто на расстоянии друг от друга. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до золотистого цвета. Подавать следует горячими со сметаной. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Убрала выпирающий живот снизив уровень инсулина. Показать далее...