Картофельное пюре с чесноком Картофель – 450 г (примерно 2 крупные картофелины) Обезжиренное молоко – 2 стакана Чеснок – 2 больших зубчика, порубленный Белый перец – 1 ч. ложка 1. Почистите картофель и порежьте на 4 части. Отварите его в небольшом количестве кипящей воды в течение 20-25 минут или пока он не станет мягким. Снимите с огня и слейте воду. 2. Пока готовится картофель, в небольшой кастрюле на малом огне потушите чеснок в молоке, пока он не станет мягким (около 30 минут). 3. Добавьте чесночно-молочную смесь и белый перец к картофелю. С помощью миксера или картофелемялки превратите картофель в однородное пюре. Рецепт на 4 порции, в одной порции - 141ккал. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Как сварить гарнир из круп, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным? Важно налить нужный объём воды и варить определенное время. Воспользуйтесь этой подсказкой. Сохраняйте, чтобы не потерять! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Слоеный салат "Дубок" • 100гр/ 71 • Б 9 • Ж 1 • У 5 • Ингредиенты: 2 средних отварных картофелины 1/2 куриной грудки 1 маринованный или соленый огурец 1 банка шампиньонов консервированных 1 яйцо сметана укроп Приготовление: Слоями выкладываем на плоском блюде в формочку: картофель (натереть на тёрке) майонез куриное филе (отварить и мелко нарезать) майонез маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным ) майонез шампиньоны (отжать "рассол", мелко нарезать) майонез яйцо (натереть на тёрке) картофель (натереть на тёрке) майонез укроп (мелко нарезать) Оставить на 30 мин. при комнатной температуре (пропитаться). Затем охладить и подавать. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Диетическая яблочная шарлотка на 100 г - 79 ккал Мука пшеничная (цельнозерновая)— ½ стакана Геркулес — ½ стакана Яйцо — 1 штука Белок яичный — 2 штуки Мед — 3 чайные ложки Кефир — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Яблоки — 6 штук 1. Смешать муку, хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. 2. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). 3. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат "Лисичка" 130 ккал/100 гр Забирайте на стену, чтобы не потерять. Простой, но очень нежный и вкусный салат Ингредиенты: -2 филе куриной грудки -3 маринованных огурца -200гр. корейской моркови -200гр. сыра -2 зубчика чеснока -сметана -зелень. Приготовление: Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем сметаной. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Диетические сочные котлетки на 100 гр 115.04 ккал Б/Ж/У 6.76/8.67/2.96 фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр 1 крупная морковь 1 цуккини (кабачок) лук специи по-вкусу 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий) (вообще можно добавлять любые любимые овощи) Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера). ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком. 110 ккал - кефир- 300 мл. - куриные бедра- 3 шт. - картофель- 4 шт. - травы - соль, перец - чеснок - томаты- 200 гр. Как готовить: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. 3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. 4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. 5. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. 6. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. 7. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Салат ″Язычок″ 79ккал на 100г Ингредиенты (на 2 порции): - 1 говяжий язык - 300 г шампиньонов - 2 средние луковицы - укроп - 1-2 ст.ложки сметаны - соль, перец. Способ приготовления: Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа. Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу. Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Грибы, запеченные с рисом (ужин) на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33 рис вареный 200гр шампиньоны 200гр масло оливковое 2 ст.л. 2 яйца молоко 100мл Приготовление: Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке. Приятного аппетита ^^ ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете

Курица в лаваше Для 2х порций по 300 грамм вам понадобится: Лист тонкого армянского лаваша Запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм Листья салата Помидоры, огурцы Cыр 50 грамм Специи, прованские травы по вкусу Для заправки потребуется: 15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной) 2ч.л. соевого соуса 3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус) Приготовление: Смазываем лаваш йогуртом и аджикой Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи Посыпаем все специями, я использовала прованские травы Сворачиваем все в плотную трубочку Приятного аппетита :) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете