Другие записи сообщества
Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) Калорийность на 100 гр - 130 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: - Вареное куриное филе - 300 гр - Мука - 50 гр - Яйцо (некрупное) - 2 шт - Молоко - 150 гр - Сыр твердый низкой жирности - 50 гр - 1/2 ч.л. разрыхлителя - Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу - Соль - по вкусу РЕЦЕПТ: 1) Куриное филе мелко нарезаем. 2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. 3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Пирог готов! Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. (105 ккал/100 гр) Ингредиенты: - фасоль красная в собственном соку 200 гр - 2-3 вареных яйца - крабовые палочки 200гр - сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Диетическое низкокалорийное печенье. Ингредиенты: Творог обезжиренный — 150 гр. Овсяные хлопья — 120 гр. яблоко — 1 шт. Изюм (или другие сухофрукты) — маленькая горсточка. Приготовление: Тем кто не привязан к сладкому изюм можно упустить. 1. Заливаем хлопья водой, чтобы получить густую кашу. Ждем, пока масса настоится (15-20 мин.) 2. Трем на терке яблоко, смешиваем его с творогом и хлопьями (можно как блендере, так и ложкой) 3.Мочим руки в воде и сформируем небольшие шарики (овальчики) в виде печенья и выкладываем на противень. На противень предварительно необходимо застелить пекарскую бумагу (или фольгу). 4. Выпекаем печенье в течение примерно 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Как только заметите что верх уже подрумянился, печенья можно доставать. Печенья по этому рецепту получаются мягкими. Количество готовых печенюшек зависит от их размера. В среднем получается около 10 шт. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Куриные котлетки с сыром (193 ккал/100 гр) Продукты (на 10-12 котлеток): 500-600 гр. куриного филе 1 яйцо 3-4 кусочка хлеба 50-70 гр. молока или сливок 10% соль 100 гр. сыра мука или панировочные сухари Готовим: 1.Хлеб замочить в молоке или сливках. 2. Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, еще раз прокрутить. Слегка посолить. 3. Смешать хлеб и фарш. Еще раз помещать блендером. 4. Сыр разрезать на небольшие кубики. 5. Взять в руку небольшое количество фарш, сделать лепешечку (можно слегка в муке обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету. Обвалять в муке еще раз. 6. Поджарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Грибной суп-пюре с сыром (100 гр - 116.30 ккал) Забирайте на стену, чтобы не потерять. Продукты: 3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%) 300 гр свежих шампиньонов 2 луковицы красный жгучий перчик (маленький) немного соли зелень (свои любимые прованские травы) Приготовление: 1.В кипящую воду (чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плвленные сырки.. Уменьшить "огонь" варить помешивая 10 минут (за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности (я потерла на терке, варила 4 минуты) 2.Лук обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные грибы, посолить. Обжаривать пока не выпариться вода. 3. Лук, шампиньоны, сырный бульон - в блендер - доводим до однообразной консистенции. Добавляем перец. 4. Доводим до кипения еще раз. Добавляем травы! Забирайте на стену, чтобы не потерять. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Лучшая памятка по питанию. Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Самый диетический чизкейк на 100г - 160ккал Очень легкий, неприторный и приятный чизкейк. Когда хочется выпечку на диете, такой чизкейк придется как нельзя кстати. По вкусу получается именно чизкейк, хоть и совсем нежирный (а не запеканка и т.д.)\ Состав на основу • юбилейное печенье 150г • яблочный сок 50г начинка * 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) * 350г йогурт 3,2% натуральный * 1,5 яйца * 1,5 ст.л. крахмала * 3,5 ст.л. сахара * цедра и сок половины лимона Нужна разъемная форма диаметром 20-23см. Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах) 2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы 3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.) 4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался 5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь) 6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка 7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой. 8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут 9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке 10. Достать форму с чизкейком, снять верхнуюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом. 11. Охладить в холодильнике и можно кушать.)) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Нежные творожные оладьи На 100 грамм продукта: Ккал: 73,4 Ингредиенты: -творог обезжиренный 150гр; -овсяные хлопья 50гр; -кефир 1% 300мл; -яичный белок 1 шт; -сода 1/3 ч.л.; -ванилин по вкусу; -щепотка соли. Способ приготовления: 1. Измалываем хлопья в муку. 2. Взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин. 3. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. 4. Печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что больше внимания. ) ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Домашняя вареная колбаса Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. – около 130ккал.), да и сделанная своими руками))) Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки — 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности. 3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. 4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут. 5. Вынимаем колбаски и остужаем. 6. Снимаем пленку. 7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Диетические блинчики на кефире. 132 ккал на 100 г. Нам понадобится: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 4 ст. л. муки сода. Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто. Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием. Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной) Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете