Паста с креветками и сыром: очень вкусный обед! ?на 100грамм - 175.35 ккал?Б/Ж/У - 15.6/4.38/17.91? Ингредиенты: Креветки — 0,5 кг Макаронные изделия — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Твердый сыр — 150 г Сметана — 200 г Зелень — по вкусу Лимон — по вкусу Приготовление: 1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем почистите креветки. 2. Поставьте вариться макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини или другую пасту. 3. Поставьте на огонь сковороду с оливковым маслом. Измельчите чеснок. Обжарьте в течение 30 секунд и удалите со сковороды. 4. Добавьте креветки и обжарьте в течение 2 минут. Залейте сметаной и тертым сыром. 5. Смешайте макароны с содержимым сковороды. Перемешайте. Сбрызните соком лимона. Украсьте зеленью. Подавайте к столу.

ПП-тирамису: невероятный десерт! ?на 100грамм - 100.15 ккал?Б/Ж/У - 9.81/4.3/5.34? Ингредиенты: 4 яйца 25 гр. кук. крахмала Подсластитель - по вкусу 1 ч.л. какао 200 мл воды 1 ч.л. кофе 1/2 ч.л. разрыхлителя 200 гр творога/йогурта Приготовление: Корж. Смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр. Разрезать корж на квадратики. Смешать кофе, воду и сахзам. Окунуть каждый кусочек в кофе. В творог добавить сахзам. Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д. Сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!?

Огуречный соус вместо майонеза!✅ Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Ингредиенты: Огурец — 1 шт. Творог пастообразный — 100 г Чеснок — 2 зубчика Сметана — 2 ст.л. Укроп — 1 ч.л. Приготовление: 1. Натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 2. Добавить творог, измельченный чеснок, нежирную сметану, мелкопорезанный укроп. 3. Приправить специями и перемешать.

Если вы любите начинать свой день с полезной каши, но не всегда есть время на приготовление, то вам понравится рецепт "ленивой" овсянки в банке. Такой завтрак позволит вам поспать подольше, ведь он приготовится сам, пока вы спите! Ингредиенты: Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 2 ст.л. Молоко – 100 мл Йогурт без наполнителей – 50 мл Черника, голубика или другие ягоды – по желанию Мед, соль – по вкусу Способ приготовления: 1. В банку насыпьте овсянку, залейте её молоком (молоко греть не надо), йогуртом и медом. 2. Закройте банку крышкой и встряхните, чтобы соединить ингредиенты. Вы также можете добавить ваши любимые ягоды или фрукты. Плотно закрытую банку поставьте в холодильник на ночь. 3. Утром возьмите баночку с кашей с собой и ешьте охлажденной или подогрейте ее в микроволновке и наслаждайтесь сытным и полезным завтраком.

Нежный салат из свежей капусты для идеального ужина  Итого на 100 грамм 93 ккал  Б/Ж/У 14.9 / 2.6 / 2.3  Вам потребуется:  -500 г филе куриных грудок, без кожи  -400 г белокочанной капусты или пекинской -½ стакана тертого маложирного сыра  -йогурт натуральный  -соль по вкусу  Как готовить:  1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.  2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.  3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.  4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.  5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.  Приятного аппетита!

5 рецептов правильной диетической рыбки!???? Сохрани себе!? 1. Правильный способ приготовить скумбрию. Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами. ?на 100грамм - 89.95 ккал?Б/Ж/У - 7.33/4.61/5.11? Ингредиенты: 2 скумбрии 1 луковица 150 г натурального йогурта Сок 1/2 лимона Соль, специи по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 180 С. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом. 2. Рыбные стейки, запеченные в духовке и фольге ?на 100грамм - 70.89 ккал?Б/Ж/У - 10.85/2.48/1.65? Ингредиенты: Рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г Помидор 1 шт. Лук 1/2 шт. Лимон пару кусочков Лавровый лист пару штук Черный перец, соль по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Рыбу нарезать стейками. 2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). 3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист. 4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С. 3. Нежные низкокалорийные рыбные палочки: диетический обед! ?на 100грамм - 157.96 ккал?Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73? Ингредиенты: Яйца куриные 3 шт. Мука цельнозерновая 1 стакан Филе трески, палтуса или тилапии 450 г Молотая не очень мелко овсянка 200 г Сыр нежирный 200 г Соль, красный перец За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. 2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке. 3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом! 4. Скумбрия, запечённая с овощами ?на 100грамм - 107.52 ккал?Б/Ж/У - 9.36/6.53/3.11? Ингредиенты: Скумбрия 300 г Лук репчатый крупный 1 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидор крупный 1 шт. Лимон 1/2 шт. Соль, специи по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Морковь очистите и натрите на крупной терке. Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Все овощи перемешайте вместе. Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите. Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу. Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном. Часть подготовленных овощей положите в брюшко. Оставшиеся овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета. Запекается скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. Подавайте ее вместе с овощами. 5. Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии ?на 100грамм - 116.52 ккал?Б/Ж/У - 18/4.53/0.47? Ингредиенты: Форель (или другая морская рыба) 1 кг Яйцо куриное 4 штуки Сыр нежирный 100 г Йогурт натуральный 4 ст. л. Соль, перец по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить. 2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут. Приятного аппетита!

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги. 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана . 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)! 4. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень. 5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана. 6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана. 7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица. 8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем. 11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. Приятного аппетита!

Закусочные сырные трубочки  Б*Ж*У*Ккал на 100гр 9.75*13.72*6.15*188.16  Ингредиенты:  - сыр легкий плавленый 5% жирности президент или сыр полутвердый маложирный, порезать пластинками - 16 штук  - корейская морковь – 300 грамм  - вареное куриное яйцо – 3 штуки  - укроп – 1 большой пучок  - чеснок – 2 зубчика  - натуральный йогурт – 3 ст. ложки  - горчица, соль, перец  Приготовление:  1. Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок,йогурт до кремового состояния.  2. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.  3. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.  4. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее .

Зразы Итого на 100 грамм 134 ккал Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1 Ингредиенты: 400-500 г фарша индейки 1 яичный белок 1 луковица зеленый лук, укроп соль, перец сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову) Приготовление: 1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра. 2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару. Зразы

6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы! Сохрани себе! 1. Овсяный кекс на кефире ?на 100грамм - 153.32 ккал?Б/Ж/У - 5.9/3.74/24.99? Ингредиенты: Молотые овсяные хлопья 1 ст. Кефир обезжиренный 0.5 стакана Цельные овсяные хлопья 1 ст. Чернослив 80 г Яйцо куриное 2 шт. Разрыхлитель 2 ч. л. Соль, стевия Приготовление: 1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка. 2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром. 3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать. 4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать. 5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности. 2. Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм - 87.79 ккал?Б/Ж/У - 5.5/3.8/8.09? Ингредиенты: 250 гр моркови 4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие) 3 яйца сахарозаменитель по вкусу 1 ч л молотой корицы 1 ч л разрыхлителя цедра одного лимона изюм - опционально Приготовление: Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона. Морковь трите на самой мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным. 3. ПП-кекс с грушами и орехами ?на 100грамм - 148.31 ккал?Б/Ж/У - 6.41/5.73/18.16? Ингредиенты: Мука цельнозерновая 150 г Яйцо 3 шт. Кефир обезжиренный 100 г Груша 2 шт. Грецкие орехи 30 г Разрыхлитель 1 ч. л. Апельсиновая цедра, куркума, корица - по 1 ч. л. Стевия по вкусу Приготовление: Орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить стевию, разрыхлитель, цедру, куркуму и корицу. Одну грушу почистить, натереть на терке и добавить к мучной смеси. Туда же разбить 3 яйца, добавить кефир. Вторую грушу почистить, нарезать дольками, выложить на дно силиконовой формы. Если нет силиконовой, то форму необходимо смазать небольшим количеством масла. Выложить на дно формы нарезанную грушу, залить тестом. Выпекать грушевый кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: воткните ее в центр пирога, если она выходит сухой, значит кекс готов. Кекс остудить, вынуть из формы. 4. Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс ?на 100грамм - 69.22 ккал?Б/Ж/У - 4.03/3.01/6.39? Ингредиенты: 1 куриное яйцо 3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки) 1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями) 3 стол ложки молока 1 чайн. ложка натур какао Разрыхлитель Заменитель сахара (Стевия) Корица Пропитка, крем, украшение: 1 натур йогурт (активия напр) Стевия Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая) Сок 1/2 или 1 апельсина Приготовление: Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка. Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник. 5. Полезный кекс с бананом и клюквой ?на 100грамм - 195.26 ккал?Б/Ж/У - 6.94/5.85/29.94? Ингредиенты: 2 яйца 1,5 спелого/переспелого банана 80 г клюквы 150 г перемолотых овсяных хлопьев 50 г цельнозерновой муки 3/4 ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком щепотка корицы оливковое масло Приготовление: Яйца венчиком взбить, добавить пюре бананов, добавить муку, хлопья, корицу, перемешать хорошенько. Добавить соду, перемешать, затем каплю оливкового масла добавляем и в последнюю очередь клюкву и размешиваем осторожно. Готовим около 40 минут при 180 градусах. 6. Итальянский творожный кекс на кукурузной муке ?на 100грамм - 160.45 ккал?Б/Ж/У - 9.61/2.51/24.54? Ингредиенты: Творог 250 г Мука кукурузная 180 г Мука пшеничная 80 г Сахарозаменитель по вкусу Разрыхлитель 1 чайная ложка Яйцо куриное 3 штуки Лимоны 1 штука Апельсины 1 штука Соль по вкусу Сахарная пудра по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Протереть творог через сито. 3. В соковыжималке для цитрусовых выжать сок лимона и апельсина, если нет соковыжималки — выжать сок и отделить цедру от мякоти. 4. Мелко натереть цедру и добавить в творог вместе с сахарозаменителем. Перемешать. 5. Добавить сок лимона и апельсина в тесто. Перемешать. 6. Вбить по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого захода. 7. Добавить кукурузную муку. Перемешать. 8. Отдельно просеять пшеничную муку, перемешать ее с разрыхлителем и солью, перемешать и добавить в тесто. Перемешать тесто до однородной консистенции. 9. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, диаметром 20 см, если нет круглой формы — в любую другую, но слой не должен быть слишком толстый (у меня где-то 5 см). 10. Выпекать 40 мин до насыщенного золотого цвета. Еще горячий кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!