10 рецептов полезных и вкусных смузи Смузи — это потрясающий напиток, который в последние годы становится все более и более популярным. А все благодаря тому, что он очень прост в приготовлении и помогает как можно лучше подчеркнуть вкус входящих в него ингредиентов. Кроме того, вариантов приготовления смузи просто бесконечное множество. Вы можете сделать его на соке, льде, воде, чае, йогурте-кефире или ореховом молоке. Добавить любые фрукты, овощи или зелень, а еще сухофрукты, мед, кленовый сироп или орешки. В общем, настоящее кулинарное чудо, вкус которого зависит только от того, чего же хочется именно вам. 1. Фруктовый Morning Glory! Состав: 1 банан, 2 киви, горсть малины, немного фундука или миндаля, 1 ст.л. меда, основа — ягодный морс, кефир или зеленый чай. Порежьте бананы и киви кубиками, пюрируйте в блендере с малиной, выбранной основной жидкостью и ложкой меда. Превратите орехи в мелкую крошку. Вылейте смузи в стакан, посыпьте орешками и сразу же пейте. 2. Оранжевый Healthy Summer Состав: морковь, зеленое яблоко, кусочек имбиря, банан, свежая мята, апельсин. Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой. Если у вас нет специальной соковыжималки, то соедините все в блендере — мелко порезав, — после чего залейте выбранной основой, например, апельсиновым соком. 3. Грейпфрутово-черничный Tiger Состав: грейфрутовый сок, немного моркови, семена льна, 1 ч.л. ванильного сахара, большая горсть черники, основа — натуральный йогурт. Взбейте в блендере все ингредиенты с небольшим количеством льда. Перелейте в стаканы, посыпьте семенами льна и приятного аппетита. 4. Клубнично-мятный Tender Smoothie Состав: большая горсть клубники, банан, листья свежей мяты, пол-яблока или киви, немного лайма, основа — зеленый чай или вода. Нарежьте яблоко, банан и хорошо измельчите в блендере вместе с листьями мяты, соком лайма, клубникой и водой или чаем. У вас должен выйти густой и однородный летний напиток, а еще очень ароматный. Любители базилика могут заменить им мяту. 5. Ягодный Tea-berry Состав: ягоды — клюква, черника, клубника, ежевика, а еще банан, столовая ложка меда и по половине стакана зеленого чая и соевого молока для основы. В блендере смешайте все ягоды с нарезанным бананом, свежезаваренным и охлажденным зеленым чаем, молоком и медом. Взбейте до однородной массы и разлейте по стаканам. Сразу пейте эту вкуснятину. 6. Банан-груша со злаками Healthy Banana Состав: груша, банан, стакан ананасового сока, ложка меда и по ложке клетчатки и мюслей. Смешайте все в блендере, хорошенько взбейте и сразу же пейте. 7. Шпинатный Fresh & Green Состав: 1 стакан свежих листьев шпината, банан, 1 яблоко, сок половины лимона, немного кунжута, основа — вода или зеленый чай. Если выберете основой чай — заварите и остудите его перед началом приготовления. Это можно сделать даже с ночи, а утром все быстренько приготовить. В остальном — все как всегда — смешайте все ингредиенты в блендере и пейте с удовольствием. 8. Окрошка Style Smoothie Состав: листья шпината или другого свежего салата, 1 морковка, 1 огурец, кунжут, банан, основа — кефир или греческий йогурт. Порежьте полосками или кубиками огурец, морковь и банан, измельчите все в блендере с кунжутом, салатом и кефиром. Выходит очень сытно и освежающе! 9. Смузи с авокадо и огурцом Go Green! Состав: спелый авокадо, имбирь, 1 зеленое яблоко, огурец, ложка меда. Этот смузи выходит очень сытным благодаря авокадо, богатому витаминами и другими полезностями. Как и в прошлые разы, готовьте все в блендере. В этот смузи можно также добавить киви или листья салата. 10. Невероятный клубника-кокос Состав: ягоды клубники, банан, кокосове молоко, вода. Все вместе смешайте и перебейте в блендере. Выйдет очень нежно и вкусно. По желанию можно отправить туда еще ложечку какао-порошка). Что ж, приятного смузипития! А еще фантазии и вдохновения для приготовления собственных смузи

Огуречный соус вместо майонеза Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Приготовление: 1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа. 3. Приправить специями и перемешать.

Это шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон. Забирайте на стену, чтобы не потерять. Итак, меню диеты «6 лепестков» 1 день - рыбная монодиета Можно есть любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Разрешена соль, неострые приправы и зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон. 2 день - овощная монодиета Ешьте любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно добавить соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки без добавок. 3 день - куриная монодиета Ваше лакомство в этот день - куриное филе (грудка) в вареном, запеченном или тушеном виде. Естественно, без кожи. Разрешается соль и неострые приправы, зелень. Допустим куриный бульон. 4 день - злаковая монодиета Питайтесь любыми видами каш, злаками, пророщенными семенами, семечками, зерновыми хлебцами, отрубями, клетчаткой. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас. 5 день - творожная монодиета Кушайте творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допустимо нежирное молоко. 6 день - фруктовая монодиета Разрешаются любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать пряности. К примеру, корицу, ванилин, цедру лимона. Можно пить фруктовые соки без добавления сахара. Каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Например, рыбный рацион в первый день немного «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. К тому же рыба – наиболее легкоусваяемый белок. Так при небольшом числе калорий за день рыбный рацион (к примеру, в горбуше 110 ккал/100 гр) принесет не только хороший отвес, но и подготовит организм к овощным блюдам за счёт большого количества белка. На второй день овощи еще больше снизят калорийность за сутки и при этом обогатят организм полезными растительными углеводами. Сахар и сахоросодержащие блюда строго запрещены! Желательно пить как можно больше чистой воды, а также зеленый и черный чай. Кофе лучше сократить или исключить вовсе. Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Овсяно-творожная запеканка с яблоками ?на 100грамм - 85.12 ккал?Б/Ж/У - 11.87/2.38/3.73? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 180 г Яблоки - 50 г Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 2 ст. л Йогурт натуральный - 1 ст. л Приготовление: Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать. Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!

Как вы считаете, что лучше для похудения - диета Аткинса (низкоуглеводная) или правильное питание по принципу картинки?

Куринные роллы фаршированные брокколи и сыром 150ккал 1 средняя брокколи 4 куриные грудки соль, кайенский перец порошок, черный перец порошок 4 треугольника сыра растительное масло(минимум!)можно взять оливковое для соуса: 1/2 стакана (125 мл) молока 1/2 стакана (125 мл) овощного бульона черный перец порошок молотый перец чесночный порошок Во-первых отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Затем процедите их и промойте холодной водой. Разогрейте духовку до 400 ° F (200 ° C). кусочки куринной грудки поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их. Снимите верхнюю пленку и посыпьте мясо солью (примерно 1/4 чайная ложка на большую куриную грудку), кайенский перец порошок (примерно 1/8 чайной ложки) и перец черный молотый (около 1/8 чайной ложки). Порежьте сыр на мелкие кусочки Поместите сыр на один край кусочка курицы Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра. Используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставьте её на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны. Смажьте лист для выпечки растительным маслом и поместите внутрь роллы боковым швом вниз. Выпекайте при температуре 400 ° F (200 ° C) в течение 30 минут. В то же время, приготовьте легкий соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение около 5 минут. Выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавайте!

?Запеченные кабачки с сыром и чесноком? ?на 100грамм - 76.12 ккал?Б/Ж/У - 5.33/3.41/5.79 ? Ингредиенты: Кабачок - 600 г Хлопья овсяные - 150 г (быстрого приготовления) Сыр - 100 г Яйца - 2 шт Чеснок сушеный - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья разотрите в мелкую крошку. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке. Кабачок нарежьте тонкими кружочками. На противень положите пергамент, слегка смажьте его маслом. Колечки кабачка окуните сначала во взбитые яйца, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Выкладывайте кружочки на пергамент, сверху присыпьте тертым сыром. Запекайте кабачки в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут до румяной корочки. Подавайте сразу и горячими! Приятного аппетита!

Ошибки сидящих на диетах: 1. голодание 2. отсутствие завтрака 3. злоупотребление нежирной пищей 4. нерегулярное питание 5. злоупотребление фруктами и соками 6. экспресс-диеты 7. низкая физическая активность 8. водный баланс: ограничение употребляемого количества воды

Рецепты смузи

ТОР - 7 Низкокалорийные соусы на основе йогурта При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок. Предлагаем вам несколько рецептов соусов, которые, надеемся, придутся вам по вкусу: 1. Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу. 2. Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами. 3. Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу. 4. Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте. 5. Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу. 6. Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу. 7. В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте. Как видите, ничего сложного, но, поверьте – это вкусно!