Салат с грибами и кальмарами Для приготовления салата с грибами Вам понадобится: - кальмары , 600г - шампиньоны , 300г - репчатый лук, 1 штука - грецкие орехи, 60г - сыр, 100г - чеснок, 1 зубчик - свежая зелень Способ приготовления: Для начала, займитесь кальмарами. Очистите и отварите в слегка подсоленной воде, а затем отложите в сторону, дабы они могли остыть. Тем временем, промойте лук и шампиньоны, и нарежьте их на небольшие кусочки. Нагрейте масло в сковороде и положите туда грибы с луком, обжаривайте их до золотистого цвета. Теперь нарежьте соломкой уже остывшие кальмары, потрите сыр и измельчите грецкие орехи. Все это добавьте к уже остывшим за это время грибам и хорошо перемешайте. Переложите все в салатницу и заправьте смесью майонеза и чеснока. Перед подачей на стол, украсьте салат оставшимися орехами и веточками свежей зелени.
Другие записи сообщества
6 уникальных методов очищения кишечника.☝ ?1. Кефир и гречневая мука Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки. ?2. Овсяный кисель Овсяный кисель – старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки. ?3. Рис для очищения кишечника Рисовая диета является одной из самых эффективных диет. Рис – это отличный сорбент, который имеет прекрасное очищающее действие на организм. Не одно столетие люди пользуются рисом, чтобы вернуть здоровье и продлить свою жизнь. Употребляя рис, Вы очищаете суставы, сосуды, кишечник, а также другие органы от вредных веществ (тяжёлых металлов и шлаков). ?4. Рисовый кисель Целебное средство на основе рисового киселя и гречневой муки позволит без вреда для здоровья очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов. ?5. Гречка для очищения кишечника Очищение гречневыми зёрнами является древним высокоэффективным способом очищения организма. Но важно знать, что если организм сильно зашлакован, то такое лечение может вызвать боли в желудке и кишечнике. При появлении таких симптомов дискомфорта перейдите на гороховые или овсяные хлопья. ?6. Активированный уголь для очищения кишечника Активированный уголь является дешёвым и доступным средством, которое должно быть в каждой аптечке. Нам всем известно с самого детства о незаменимой помощи этих чёрных безвкусных таблеток при отравлении. Также активированный уголь прекрасно снимает такие симптомы интоксикации как – вздутие живота, диспепсию, рвоту и тошноту. Его способность впитывать в себя попавшие в организм токсины и яды научно подтверждена, а также неоднократно доказывалась практическим путём.
Рыба, запеченная с чесноком и луком Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 12.89*1.01*3.5*72.97 Рыба (филе морской рыбы) — 500 г Чеснок — 5 зуб. Лук репчатый — 2 шт Кетчуп или аджика домашняя Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа. Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, предварительно постелив бумагу для запекания. Сверху засыпаем мелко нарезанным луком. Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 30 минут при температуре 180 градусов. Если Вы хотите получить более мягкий лук, то перед тем, как посыпать рыбу, потушите его на сковороде с добавлением водички до полуготовности.
5 рецептов для позднего ужина с калорийностью менее 100 ккал???? Правильный ужин - это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно. Чтобы отправляться спать с чистой совестью, предлагаем вам приготовить одно из предложенных ниже блюд: Сохрани себе!? 1. Тушёная курогрудка в соевом соусе ?на 100грамм - 74.68 ккал?Б/Ж/У - 11.96/0.6/4.83? Ингредиенты: Куриное филе 900 г Морковь 300 г Репчатый лук 300 г Болгарский перец сладкий 300 г Соевый соус 50 мл Приготовление: 1. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне. 2. Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь. 3. Добавить все овощи в сковороду и перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут. 4. Доливать понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус. 5. Перемешать и готовить ещё 15 минут. 2. Овощное рагу с шампиньонами ?на 100грамм - 25.07 ккал?Б/Ж/У - 2.06/0.45/3.73? Ингредиенты: Помидоры 4 шт. Перец болгарский 2 шт. Шампиньоны свежие 300 г 1 луковица Базилик (свежий) 1 пучок Соль (и перец) по вкусу Приготовление: Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками. В большой сковороде разогрейте немного воды, чуть притушите лук, затем добавьте грибы и помидоры и перец. Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать. В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте. 3. Котлеты из курогрудки с грибами ?на 100грамм - 98.76 ккал?Б/Ж/У - 20.33/1.75/0.56? Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 500 г Шампиньоны 100 г Соль, перец черный молотый, перец красный - по вкусу Приготовление: Филе и грибы измельчить в мясорубке или блендере. В сковороду налить воду, добавить соль и перцы ( так же возможны другие специи). Из полученного фарша сформировать котлетки и опустить в воду. Тушить с каждой стороны под крышкой на среднем огне по 3-5 минут. 4. Овощная запеканка ?на 100грамм - 64.69 ккал?Б/Ж/У - 4.46/3.08/4.74? Ингредиенты: 300гр. кабачок, 1 лук, 1 морковь, 1 помидор, соль, перец по вкусу, укроп (любая зелень), 50гр. сыр, Для соуса: 2-яйца, 100 мл. молока, соль, перец по вкусу. Приготовление: Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7. 5. Брокколи с куриной грудкой ?на 100грамм - 73.16 ккал?Б/Ж/У - 8.87/3.03/3.81? Ингредиенты: отварные куриные грудки — 200гр брокколи — 400гр морковь — 1шт куриный желток — 1шт. оливковое масло — 1ст.л сок лимона — 1ч.л. соль по вкусу Приготовление: Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке. Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло. Сверху украсить потертым яичным желтком. Желток в блюде присутствует не только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!
Капустная запеканка ?на 100грамм - 124.5 ккал?Б/Ж/У - 7.6/8.78/3.55? Ингредиенты: 700 г капусты 500 г фарша (любого, по вкусу) 200 г лука 200 г моркови 500 г сметаны (10-20%) 200 г сыра 17% соль перец оливковое масло Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. На оливковом масле обжарить лук. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. На оливквом масле обжарить морковь. Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). Сыр натереть на мелкой терке. В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять. Смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять. Смазать сметаной. Выложить оставшуюся капусту. Смазать сметаной. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции. Приятного аппетита!
Запеканка творожно-шоколадная с грушей на 100 г 111.89 ккал Б/Ж/У 9.18/5.41/7.17 Ингридиенты: творог 350гр., 2 белка яиц, протеин шоколадный 20гр., овсяная мука 20гр.( перемолотый геркулес), 2 небольшие груши, клетчатка 2 ст.л., какао-порошок 1 ч.л., сода, гашенная лимонным соком, стевия 1/4 ч.л ( можно мед), кокосовая стружка 10гр. приготовление: взбить блендером или просто смешать творог+белки+протеин+какао+стевия+ сода,гашенная лимонным соком, добавить овсяную муку и клетчатку. груши нарезать на маленькие квадратики и добавить в тесто. все аккуратно перемешать, выложить в силиконовую форму( я ничем не смазывала) и посыпать сверху кокосовой стружкой. отправить в разогретую духовку на 30-40 минут
Кабачковый пирог с мясом и грибами  Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 6.61*4.09*2.51*73.18 Понадобится: кабачки - 2 шт. мясной фарш - 200-300 гр.(куриный/говяжий) грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных 3 яйца; 3 ст.л. йогурта, немного укропа Способ приготовления: Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест. Яйца взбить с йогуртом, посолить. Смазать кабачки. Сверху выложить фарш Слегка обжаренные грибы мелко нарубленный укроп Залить оставшейся смесью из яиц и йогурта Выпекать при 200 гр. 40-50 минут 
Творожное печенье ?на 100грамм - 153.38 ккал?Б/Ж/У - 6.56/1.06/30.85? Ингредиенты: Творог — 150 г Овсяные хлопья — 120 г Банан — 1 шт. Изюм — 1 чашка Приготовление: 1. Смешиваем творог, банан и овсяную муку. 2. Перемешиваем с помощью блендера. 3.Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут. 4. Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Вегетарианские квадраты без сахара на 100 гр 120,57 ккал Ингредиенты Каша (овсянка быстрого приготовления) — 1,5 стак. Яблоко (2 больших) — 450 г Ореxи грецкие — 50 г Морковь — 50 г Клюква (вяленая) — 30 г Финик (без косточки) — 30 г Корица ( молотая) — 0.5 ч. л. Сок яблочный — 50 мл Кунжут ( для посыпки) — 2 ст. л. Подготовить продукты. Орехи, финик порезать. Морковь потереть на крупной терке . Яблоко потереть на мелкой терке. Смешать все продукты: яблоко, овсянку, орехи, финики, клюкву, морковь, сок, корицу. Получилась каша. Оставить на мин.15 постоять, чтобы овсянка впитала сок. После выкладываем смесь на лист, покрытый бумагой, и ровно размазываем, делая квадрат, примерно, 20x20. Сверху посыпать кунжутом. Можно и корицей, тоже вкусно. Печем в духовке 30 мин. при 180 гр. Достаем, теплый порезать на квадраты. И тепленькие снимаем аккуратненько с бумаги. Приятного аппетита!
?Творожная запеканка без муки, манки и сахара!? ?на 100грамм - 85.11 ккал?Б/Ж/У - 8.89/1.81/8.46? Ингредиенты: • творог обезжиренный 250 г • молоко обезжиренное 100 мл  • 2 яйца • 2 банана • корица по вкусу Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Считаем калории. Сметана (20%) - 1 ст.л. - 45 ккал Сметана (30%) - 1 ст. л. - 69 ккал Молоко (3,5%) - 1 стакан - 128 ккал Йогурт (2%) - 250 мл - 155 ккал Йогурт (2,5%) - 250 мл - 175 ккал Йогурт (обезжиренный) - 250 мл - 55 ккал Яйцо вареное - 1 шт. - 75 ккал Яичница - 2 шт. - 180 ккал Булка для хот-дога - 1 шт. - 136 ккал Паприка - 1 шт. - 19 ккал Лук - 1 шт. - 30 ккал Банан - 1 шт. - 102 ккал Персик - 1 шт. - 62 ккал Мандарин - 1 шт. - 26 ккал Апельсин - 1 шт. - 80 ккал Абрикос - 1 шт. - 22 ккал Зефир - 1 шт. - 150 ккал Вафли - 1 шт. - 150 ккал Овсяное печенье - 1 шт. - 60 ккал Оливки зеленые - 10 шт. - 38 ккал Орехи: - арахис - 10 шт. - 56 ккал - фисташки - 10 шт. - 24 ккал - грецкие - 3 шт. - 129 ккал Сок: - грейпфрутовый - 1 стакан - 80 ккал - яблочный - 1 стакан - 84 ккал - апельсиновый - 1 стакан - 86 ккал - томатный - 1 стакан - 26 ккал Кисель - 1 стакан - 80 ккал Какао с молоком - 1 стакан - 140 ккал Вино - 1 бокал - 100 ккал Для индивидуальной разработки правильного рациона питания- для похудения обращайтесь к нашему специалисту Ольге Елисеевой