Отбивная из куриного филе (с горчицей) Итого на 100 грамм 108 ккал Б/Ж/У 18.1 / 1.8 / 3.9 Состав 200г филе (на 3 порции) 35г горчицы домашней (без сахара) петрушка Приготовление 1. Снять кожу с курицы, разделать куриное филе для 3 порций. Отбить, завернув в полиэтилен. 2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник 3. Обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками) 4. Готовое блюдо посыпать петрушкой