Смузи "Банановая нежность" 2 стакана кефира 1% 1 банан 1 чайная ложка лимонного сока 1 столовая ложка меда Кефир лучше взять пониженной жирности (для тех, кто следит за фигурой). Банан мелко порезать. Добавить лимонный сок. Все взбить в блендере примерно 3-5 минут. Перелить в бокалы, украсить при желании. Можно есть ложкой или пить через соломинку. На 100г. – около 65ккал. Рассчитано на 2 порции.

Куриный шашлык на кефире *122 ккал на 100 г Б 16.4 Ж 2.77 У 1.98 (очень нежный и сочный) Кефир (2,5% жирности. ) — 0,5 л Куриное филе — 1,5-2 кг Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 2-3 зуб Масло растительное — 2-3 ст. л. Соль и специи по вкусу (куркума, перец, травы и т.д.) Курицу нарезать небольшими кусочками. Нарезать лук кольцами,чеснок очень мелко порезать или потереть на тёрке. Добавить 2-3 ложки растительного масла,залить кефиром,посолить поперчить по вкусу. Всё тщательно перемешать.Лучше руками,немного сдавливая мясо.Оставить в холодильнике на ночь Минут 15-20 над хорошими углями и всё готово. Вкусно подавать с овощами-гриль (сладкий перец, баклажан, кабачок замариновать на 15 минут в соевом соусе, перце, лимонном соке и ложке растительного масла).

??5 рецептов диетических маффинов для перекуса?? Эти маффины можно есть когда и где угодно, каждый раз заново открывая их нежный вкус! Лучшего перекуса не найти! Сохрани себе!? 1. Банановые маффины на кефире ?на 100грамм - 157.14 ккал?Б/Ж/У - 5.49/0.89/31.11? Ингредиенты: 2 спелых банана 200 г обезжиренного кефира 200-300 г цельнозерновой муки (либо молотых овсяных хлопьев) 2 ст. л. мелкого изюма 5 г разрыхлителя (или соды, гашеной уксусом) Приготовление: Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм. Смешать муку с разрыхлителем. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи). Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут. 2. Диетические шоколадные маффины ?на 100грамм - 190.45 ккал?Б/Ж/У - 7.43/5.85/27.31? Ингредиенты: - Мука 1 стакан (овсяная или цельнозерновая) - Куриное яйцо 1 шт. - Разрыхлитель 1 ч. ложка - Какао-порошок 2 ст. ложки - Яблоко 1 шт. - Творог обезжиренный 50 гр. - Яблочный сок 50 гр. - Оливковое масло 2 чайных ложки. - для сладости сахарозаменитель по вкусу Приготовление: С помощью миксера взбить яйцо с сахарозаменителем в крепкую пену. Смешать сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, какао. Ввести яичную смесь и тщательно перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками. Добавить в мучную смесь сок, творог, оливковое масло, яблоки и перемешать. Этого теста хватит для изготовления 12 маффинов. В каждую формочку выложить тесто до половины объема. Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекать на протяжении 30 минут. Готовые маффины поднимутся «шапкой» над бортиками формочек. 3. Овощные маффины с курицей ?на 100грамм - 79.52 ккал?Б/Ж/У - 7.75/3.92/3.34? Ингредиенты: 1 кг фарша из куриных грудок 1 небольшой кабачок 2 моркови среднего размера 2 луковицы среднего размера небольшой пучок петрушки небольшой пучок укропа соль, черный перец по вкусу 1 столовая ложка оливкового масла Приготовление: 1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут. 2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим. 3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень. 4. Добавляем специи. 5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов. 6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут 4. Творожно-тыквенные маффины ?на 100грамм - 98.81 ккал?Б/Ж/У - 8.86/2.84/10.73? Ингредиенты: 350 г тыквы 350 г обезжиренного творога 2 яйца 50 г изюма 50 г овсяных хлопьев 80 г кефира обезжиренного 30 г любых орехов сода на кончике ножа корица, немного соли Приготовление: Тыкву натереть на мелкой терке, овсянку измельчить в блендере. Смешать все ингредиенты в миске (кроме орехов). Выложить массу в силиконовые формочки для кексов, посыпать сверху орехами и выпекать в духовке при 180 градусах минут 40-45 (корочка должна быть румяной). Кексы получаются очень нежными, вынимать из формочек - полностью остывшими и осторожно. Сверху присыпать орехами. 5. Чудо-маффины из тунца ?на 100грамм - 76.49 ккал?Б/Ж/У - 12.63/1.95/1.55? Ингредиенты: • банка консервированного тунца в собственном соку 170 г • 1 помидор • 1 яйцо и 1 белок • молотый чеснок, зелень Приготовление: Тунец высыпаем в мелкое сито чтобы вышла лишняя вода. Обсушенную массу тунца кладем в миску, давим вилочкой. Добавим мелко нарезанный помидор, зелень, специи и желток! Отдельно взбиваем белки до пены, они должны увеличится раза в 2-3. Добавляем их к фаршу и ложкой очень аккуратно и нежно связываем между собой! Раскладываем по силиконовым формочками и в духовку на минут 40, при 190 градусах. Украшаем кунжутом. Приятного аппетита!

Салат из шпината с сёмгой Ингредиенты: • шпинат – 200 г. • сёмга - 200 гр. • помидоры Черри – 250 г. Заправка: горчица зерновая – 2 ст.л. винный уксус – 2 ст.л. оливковое масло – 3 ст.л. Приготовление: Шпинат промыть, обсушить бумажными полотенцами. Если листья крупные, то порезать их, мелкие – можно оставить целыми. Выложить шпинат в салатник. Помидоры Черри помыть и разрезать пополам. Выложить в салатник. Сёмгу нарезать кубиками. Отправить в салат. Для заправки оливковое масло, горчицу и винный уксус смешать в небольшой миске венчиком. Заправить салат. Салат из шпината с сёмгой готов! Приятного аппетита!

Перцы, фаршированные творогом. Калорийность: 53ккал/100г Белки: 5г/100г Жиры: 2г/100г Углеводы: 0,9г/100г Легкая и полезная закуска, быстрая в приготовлении. Вам понадобятся: 2 крупных болгарских перца 150г творога 1 зубчик чеснока 3-4 веточки петрушки соль 1-2 ст. ложки йогурта или кефира при необходимости Приготовление: Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. Если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурта или кефира или просто воды. Затем плотно наполните перцы творожной смесью и положите в холодильник. Перед подачей порежьте дольками. Полезная информация: Для приготовления этой закуски лучше взять спелые и красные перцы.

Шоколадный чизкейк! Спасение для сладкоежек на диете ?на 100грамм - 111.8 ккал?Б/Ж/У - 16.16/16.16/7.24? Ингредиенты: Творог обезжиренный — 400 г; Молоко 1% жирности — 100 г; Мед пчелиный — 20 г Желатин пищевой — 15 г Какао-порошок — 50 г За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. 2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). 3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!

Кефирный жиросжигающий коктейль, очень полезный и очень вкусный! на 100грамм - 61.71 ккал,Б/Ж/У - 3.34/1.99/8.6 Ингредиенты: - стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) - половина столовой ложки корицы, - половина столовой ложки имбиря - щепотка красного перца Приготовление: Всё перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья. Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат. Приятного аппетита!

Торт белковый на 100гр.: 88ккал. Б/Ж/У - 17/1,5/1,5 ингридиенты: белки 8 шт.+ 1 целое яйцо, куриное филе 4 шт или 800гр. + творог пастообразный обезжиренный 500-600 гр.+ кефир 1% 50 гр. ( если творожная масса будет густовата)+ петрушка,укроп по 10гр. + салатные листья 100гр. ( можно больше т.к. в них мало углеводов) + чеснок 4 дольки или 16гр. + соль,перец взбиваем белки+1 яйцо, добавляем соль,перец и выпекаем на сухой тефлоновой сковородке ( чтобы блины хорошо отходили, лучше их делать по толще, поэтому можно добавить больше чем 8 белков), выходит от 6 до 9 блинов, в зависимости от тощины. творожная начинка: в творог добавить кефир, зелень, чеснок, соль, перец и перемешать до однородной массы. курицу отварить( не больше 30 мин., чтобы не была жесткой), охладить и порезать на очень мелкие кусочки. салатные листья помыть и тщательно обсушить на полотенце заранее отложите самый удачный блин на верхушку. теперь на плоскую тарелку выкладываем первый блин, смазываем творожной начинкой, сверху выкладываем курицу и накрываем салатными литьями, потом второй блин и по той же схеме. оставляем несного творожной начинки,чтобы смазать стенки торта. заматываем пищевой пленкой и в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. можно в творожную начинку добавить сыр типа Филадельфия 5%, будет вкуснее, но увеличится колличество калорий и углеводов!

5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры! Сохрани себе! 1. Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете! ? На 100 гр - 107.87 ккал ? белки - 16.118 ? жиры - 1.68 ? углеводы - 7.24 ? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г; Молоко 1% жирности - 100 г; Мед пчелиный - 20 г; Желатин пищевой - 15 г; Какао-порошок - 50 г; Приготовление: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. 2. Творожное суфле с какао ? На 100 гр - 91.94 ккал ? белки - 10.99 ? жиры -1 ? углеводы - 9.79 ? Ингредиенты: 100 мл обезжиренного молока 300 г обезжиренного творога 2 ст. л. какао 2 ст. л. мёда 20 г желатина 1 стакан холодной воды Приготовление: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом. 3. ПП - Брауни ? На 100 гр - 110.71 ккал ? белки - 7.38? жиры - 5.7 ? углеводы - 7.64 ? Ингредиенты: 100гр какао 2 яйца Сахарозаменитель по вкусу 300мл воды Приготовление: Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь. 4. Полезное пирожное «Картошка» ? На 100 гр - 176.25 ккал ? белки - 14.26 ? жиры - 6.02 ? углеводы - 17.15 ? Ингредиенты: Отруби пшеничные — 100 г Творог нежной консистенции — 200 г Сырые яичные желтки — 2 шт. Какао — 30–40 г Сахарозаменитель (сорбит или стевия) — по вкусу Молоко Приготовление: 1. Отруби перемелите в муку. 2. Смешайте творог, отруби и желтки. 3. Влейте в смесь немного молока для получения пастообразной массы. 4. Добавьте какао, сахарозаменитель по вкусу. 5. Из готовой массы вылепите пирожные. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Можно подавать. 5. Овсяно-шоколадный пирог с ягодами ? На 100 гр - 136.71 ккал ? белки - 6.43 ? жиры - 3.97 ? углеводы - 19.46 ? Ингредиенты: кефир обезжиренный 200 мл ягоды (у нас вишня) 200 г овсяные хлопья молотые 150 г 2 яйца стевия, разрыхлитель какао 20 г Приготовление: Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста! Приятного аппетита!

Как убрать жировую прослойку с низа живота Убрать жир с низа живота хотят очень многие девушки. Тем не менее небольшая прослойка в этой части фигуры совершенно естественна для женского организма. А еще небольшой «животик» может выступать из-за слабости брюшных мышц. Часто советуют поднимать ноги в положении лежа и делать «велосипед», чтобы избавиться от него. Однако для получения лучшего эффекта нужно использовать комплексные движения, которые бы расходовали много энергии. Только так вы сможете перестроить обмен веществ на жиросжигание, и уменьшить вашу проблемную зону. Конечно же, нужно включать и силовые движения, и диету. Итак, приступим к работе. Убрать жир с низа живота: для новичков Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений. Упражнение 1. Вертикальные ножницы Лягте на пол ладони положите под ягодицы, поясницу прижмите к полу. Поднимите обе ноги вверх под углом 90 градусов, затем медленно опустите правую ногу вниз, оставив левую в исходном положении. Верните правую ногу вверх, проделайте то же самое левой ногой, сделайте 20 повторов упражнения. Сразу же встаньте на ноги и выполните серию их 10 подскоков на двух ногах. Упражнение 2. «Скалолазы» Примите упор как для отжимания – ладони под плечами, ноги на носочках. Оторвите правую ногу от пола и согните в колене. Быстро подтяните колено к груди и верните в исходное положение. Проделайте то же движение с левой ноги. Старайтесь не прогибаться в пояснице вниз и не тянуться ягодицами вверх. Повторите движение 20 раз и переходите к подскокам. Упражнение 3. Складка Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки. Упражнение 4. Подъем ног из положения сидя Сядьте на стул с крепким сиденьем, аккуратно выпрямитесь, втяните пресс, руками схватитесь за край сиденья, ноги, согнутые в коленях, приведите к груди. Не наклоняйте корпус, работайте только мышцами пресса. Проделайте 20 подъемов и завершите цикл подскоками. Если вы не новичок, можете дополнить этот комплекс упражнениями на другие группы мышц или аэробными движениями – бегом, прыжками, упражнениями на велотренажере или эллиптическом тренажере. Кроме того, постарайтесь избегать простых углеводов и насыщенных жиров в питании и не переедать.