Рецепт вкусной курочки!

Чипсы диетические ?на 100грамм - 199.09 ккал?Б/Ж/У - 9.55/6.32/25.16? Ингредиенты: лаваш армянский- 2 шт сметана 200 г. яйцо- 1 шт специи (хмели-сунели, смесь перцев) сыр нежирный - 100г.(уйдет меньше) чеснок-1 зуб соль Приготовление: Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок. Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке. Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо. Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.

На заметку ✏

Уха из форели по-фински 110 ккал на 100 г Картофель 5 штук Форель 700 г Сливки 20%-ные 500 мл Репчатый лук 1 головка Морковь 1 штука Укроп 1 столовая ложка Перец черный горошком 3 штуки Лавровый лист 2 штуки Соль по вкусу 1 Вырежьте из форели филейную часть. Остатки - голову, брюшко, плавники залейте небольшим количеством воды (чтоб покрывало рыбу на 2-3 см) и варите на небольшом огне. Незадолго до готовности добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Процедите бульон. 2 Картошку порежьте кубиками, морковь потрите на терке, измельчите лук. Добавьте все это в рыбный бульон и варите на среднем огне. Филейную часть форели очистите от кожи и костей и порежьте на маленькие кусочки. 3 Когда картошка будет готова, добавьте филе и сливки в уху, проварите несколько минут. Посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Салат с яичными блинчиками  Итого на 100 грамм 84 ккал Б/Ж/У 10.2 / 3.3 / 2.7 4 яйца 4 ст л молока отварная куриная грудка 250 г капуста 300 г натуральный йогурт 3 ст л зелень 50 г На один блинчик:  1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, зелень и тонко нарезанные блинчики. Заправить йогуртом.

Зелёный салат с авокадо На 100г. – 145,8ккал. авокадо - 1 шт огурец свежий - 1 шт огурец соленый - 1 шт перец болгарский зеленый - 1 шт горошек зеленый консервированный - 0.5 баночки салат листовой - 0.5 пуч. зелень разная - 1 пуч. лимонный сок по вкусу фета -лайт- 100 г (по желанию) оливковое масло - 2 ст. л. чеснок - 1 зуб. бальзамический соус - 1 ст. л. соль по вкусу 1. Авокадо моем, чистим, режем, сбрызгиваем лимонным соком. 2. Лист салата рвем руками. Зелень режем. 3. Кубиками режем свежий и соленый огурцы. 4. Перец режем соломкой. 5. Делаем заправку: соединяем пропущенный через пресс чеснок, бальзамик, оливковое масло и соль. Перемешиваем. 6. Соединяем все овощи, добавляем зеленый горошек, поливаем заправкой. Сверху кладем фету. Вместо сыра можно положить оливки.

Фрикадельки с овощным рагу 128ккал на 100гр Фрикадельки: (выход - 35 штук) Фарш говяжий - 500 гр., Лук репчатый - 1 шт., Яйцо - 1 шт., Панировочные сухари - 50 гр., Вода - 50 мл., Соль - 1 - 1,5 ч.л., Перец черный свежемолотый - по вкусу Мука - для панировки фрикаделек. Масло растительное - для обжаривания фрикаделек Овощное рагу: Лук репчатый - 1 шт., Помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров), Морковь крупная - 1 шт., Перец болгарский (красный) - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1-1,5 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Перец черный свежемолотый - по вкусу, Ромарин сухой - 1 ч.л., Базилик сухой - 1 ч.л., Горошек зеленый (свежемороженный) - 200 гр., Шафран - пара щепоток, Вода - 500 мл. Масло сливочное - 2 ст.л., масло растительное - 1 ст.л. Петрушка свежая - небольшой пучок. Как делать: 1. Сначала сделаем фрикадельки. В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перешать и вымесить фарш. Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке. Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло. 2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать) В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук. К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять. Добавить мякоть помидоров (помидоры натираю на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут. 3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут. После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут. В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь. Пока готовится рагу, на гарнир мо жно отварить картофель. Подаём рагу с фрикадельками с отварным картофелем. Приятного!)))

Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой Ингредиенты: - 500 гр куриного филе - соль, перец, специи для курицы - 2 яйца - 100 гр сыра - 1 ст. ложка муки Приготовление: 1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы. 2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить. 3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов! ?на 100грамм - 195.84 ккал?Б/Ж/У - 13.74/9.25/14.24? Ингредиенты: 3 яйца банка сгущенки 500 г творога Приготовление: Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в застеленную пергаментом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. Приятного аппетита!

Соблюдайте простые основы правильного питания и худейте! 1. Постарайтесь наладить свое питание так, чтобы у вас была возможность принимать пищу до 6 раз в день. Чтобы похудеть необходимо питаться часто, но маленькими порциями. Примерное меню на день – на завтрак каша или мюсли, на второй завтрак – чай с сыром или сырок, на обед – первое и хлеб, на полдник – йогурт или орешки, фрукты, на ужин – рыба, мясо, поздний ужин – фрукты, кефир.