Салат "Щетка" Уменьшаем живот и предупреждаем весенний авитаминоз! Ингредиенты:1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды. ГОТОВИМ: 1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. 2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее). Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что.

Крокет из цветной капусты Это диетическое, низкокалорийное блюдо. Хорошо пойдет как гарнир. Калорийность на 100г - 48ккал 1 крокет (65г) - 30ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: -400 гр замороженной цветной капусты -1/2 яйца -50 гр молока -сушеный укроп или другие травы -чеснок сушеный -мускатный орех Приготовление: 1. Отварить цветную капусту в течение 15 минут. Откинуть на дуршлаг 2. Пюрировать блендером с постепенным добавлением молока. Масса должна стать полностью гладкой и однородной. 3. Вмешать половину сырого яйца, посолить по вкусу, добавить любимые специи, добавить чеснок 4. Разложить про силиконовым формочкам или в керамические чашечки и запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 35 минут.

Прекрасно

Куриные котлеты с творогом: белковые бомбы! ?на 100грамм - 99.27 ккал?Б/Ж/У - 20.76/0.95/0.65? Ингредиенты: куриное филе - 700 г творог 0% - 100 г белый лук - 1/2 шт. - белок - 2-х яиц соль, черный перец, приправы - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Лук и куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу. Запечь в духовке или аэрогриле до готовности. Приятного аппетита!

Диетическая пицца с курицей и грибами Ингредиенты (на 8 порций): Калорийность на порцию: 81 ккал Мука 50 г Масло оливковое 5 г Молоко 1,5 % 20 мл Йогурт натуральный 50 г Помидоры 100 г Шампиньоны 70 г Филе куриное 100 г Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус 30 г Сыр моцарелла 70 г Приготовление: 1. Смешать йогурт молоко, масло, добавить муку и хорошо вымесить тесто, раскатать его в тонкий круг. 2. Отварить куриное филе. 3. Смазать раскатанный корж томатным соусом. 4. Положить порезанные - помидор, филе, шампиньоны, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 180 градусов до готовности.

Калорийность и БЖУ продуктов

6 диетических рецептов салатов из курицы, они разнообразны, полезны и очень вкусны!??? Сохрани себе!? 1. Салат из пекинской капусты с курицей ?на 100грамм - 76.83 ккал?Б/Ж/У - 9.56/3.29/1.44? Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец, сметана — по вкусу Приготовление: 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим. 7. Заправляем сметаной и подаём порционно. 2. Салат из курицы и свежих овощей! ?на 100грамм - 67.04 ккал?Б/Ж/У - 7.43/2.76/2.94? Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3–4 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. 4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу. 3. Салат из курицы ?на 100грамм - 104.55 ккал?Б/Ж/У - 15.64/4.07/1.58? Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Помидор — 2 шт. Черные оливки (б/к) — 80 г Сельдерей — 3 стебля Зелёный лук — опционально Малиновый уксус — 1 ст.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Нарежьте куриную грудку полосочками. 3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. 4. Приготовление заправки: Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию). 5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. 4. Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой ?на 100грамм - 73.65 ккал?Б/Ж/У - 10.54/2.39/1.83? Ингредиенты: Куриное филе 1 штука Огурцы 3 штуки Укроп 10 г Горчица из цельных зёрен 1 чайная ложка Масло оливковое по вкусу Приготовление: 1. Сварить куриное филе. Нарезать кубиками. 2. Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп. 3. Смешать горчицу и оливковое масло. 4. Перемешать все ингредиенты в одной ёмкости, посолить по вкусу. 5. Салат с курицей, фасолью и сыром ?на 100грамм - 107.11 ккал?Б/Ж/У - 10.55/2.45/10.41? Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г Кукуруза (консервированная) – 400г Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок – 1 долька Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки Приготовление: Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить йогурт, салат ещё раз перемешать. 6. Салат из курицы по‑гречески ?на 100грамм - 70.37 ккал?Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69? Ингредиенты: Лук красный 1 штука Маслины 100 г Помидоры 200 г Огурцы 1 штука Сыр фета 150 г Филе куриное 400 г Соль по вкусу Орегано по вкусу Уксус винный белый 2 столовые ложки Масло оливковое 5 столовых ложек Салат зеленый по вкусу Приготовление: 1. Готовое куриное мясо нашинковать, добавить порезанную кубиками фету, спелые красные помидоры, порезанные на 4 части, черные маслины, нарезанный небольшой огурец, тонко нарезанную маленькую красную луковицу и кочан зеленого салата, порванный на кусочки. 2. Взбить оливковое масло, белый винный уксус, столовую ложку свежего и 2 столовые ложки сушеного орегано, приправить по вкусу. Залить заправкой салат и перемешать. Приятного аппетита!

Сырники "90-60-90" Итак, нам потребуется обезжиренный творог(не больше 0.5% , 300 гр.), мука, сахарозаменитель (4-5 шт. для сладких сырников), яйца (только белок 2 шт.), фрукты для украшения и чтобы, конечно, было еще вкуснее. Выкладываем творог в мисочку, добавляем туда белок, муку (на глаз) и все перемешиваем. Если хотим сладкие сырники, берем блюдце, в него 4-5 таблеточек. сахарозаменителя и чуть - чуть кипятка, чтобы они растаяли. Эту смесь добавляем в тесто, снова все перемешивая, добавляя муки, если потребуется. Так же можно добавить в смесь сухофруктов или цедру лимона. Все перемешиваем до однородной консистенции, довольно плотной. Главное чтобы тесто не было жидким (должно держаться на ложке и липнуть к рукам). Затем выкладываем на противень с антипригарным покрытием (или на пергамент) по ложечке. Выпекать при температуре 250 градусов минут 10-15. Не забываем перевернуть где-то минут через 5-7 (как подрумянятся снизу). Сырники готовы! Подавать с фруктами) Приятного аппетита^^

Куриные грудки с грибами в горшочке  Итого на 100 грамм 92 ккал  Б/Ж/У 16.6 / 1.5 / 3.2  -куриные грудки - 450г  -шампиньоны - 200г  -соевый соус (смешать с водой 1:1) 50 мл  -корень имбиря - 2 см  Куриные грудки порезать и замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса и тёртого имбиря. Грибы порезать пластинками. Выложить грудки без маринада в горшочки (у меня было 2 горшочка), сверху выложить грибы и в духовку до готовности.

Очень вкусные яблоки с творогом! Итого на 100 грамм - 55.62 ккал: Белки- 3.91  Жиры -0.92 Углеводы - 7.44  Маленький творожный праздник на скорую руку! И конечно же низкокалорийный!  Ингредиенты: 5 шт. яблок 200 г творога обезжиренного 100 г натурального йогурта 1 лайм или половинка лимона 1 яйцо изюм по вкусу Приготовление: Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт,изюм, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут.