Куриные котлеты с кабачком и рисом ?на 100грамм - 109.15 ккал?Б/Ж/У - 12.82/1.32/10.81? Ингредиенты: Филе куриное - 500 г Кабачки - 200 г Рис - 100 г Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Яйцо куриное - 1 шт Зелень - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Мука цельнозерновая — по вкусу Приготовление: Для начала куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. Затем кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать образовавшийся сок. Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис. Мелко порезать зелень и добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке. Обжарить котлеты на небольшом количестве масла. Приятного аппетита!

Суп-солянка в мультиварке ?на 100грамм - 45.14 ккал?Б/Ж/У - 2.51/3.11/1.73? Ингредиенты: Мясо копченое — 150 гр Ветчина — 150 гр Сосиски — 3 шт Картофель — 2 шт Шампиньоны консервированные — 300 гр Огурец соленый — 3 шт Томатная паста — 50 гр Маслины — 50 гр Лимон — 1 шт Бульон или вода — 2 л Приготовление: Порезать мясопродукты. Картофель почистить и порезать на кусочки. На режиме жарка в чаше мультиварки нагреть масло и обжарить лук, морковь. Добавить грибы и картофель и потомить при закрытой крышке на режиме "выпечка" 20 минут. Огурец порезать на кусочки. В чашу мультиварки добавить бульон, томат и огурцы. Маслины порезать. Добавить копчености. Лимон порезать на дольки. Долить чашу мультиварки бульоном или водой, положить маслины, лимоны. Поставить на режим "Суптушение" на полчаса. Закройте крышку. После звукового сигнала солянка готова. Приятного аппетита!

5 потрясающих рецептов диетической лазаньи! 1. Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин! ?на 100грамм - 81.73 ккал?Б/Ж/У - 10.28/2.68/3.74? Ингредиенты: Куриное филе – 300 г Кабачки – 400 г Морковь – 1 шт Яйцо – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Йогурт натуральный – 4 ст. л Сыр нежирный – 100 г Томатная паста – 1 ст. л Соль, перец – по вкусу Приготовление: Куриное филе перемолоть на фарш. На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне. Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу. Кабачок нарезать на тонкие пласты. Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном. На кабачки выложить половину обжаренного фарша. В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью. На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси. Дальше повторить все слои. Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности. Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки. Лазанья готова, подавать в горячем виде. 2. Ленивая лазанья, очень просто и вкусно! ?на 100грамм - 110.66 ккал?Б/Ж/У - 9.45/4.52/8.07? Ингредиенты: фарш куриный - 500 гр. 2 луковицы 500 гр. свежих грибов лаваш (тонкий) молоко - 1 ст. 1 ст.л. муки сыр нежирный Приготовление: Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: - лаваш - фарш -лаваш -грибы -лаваш и т.д. Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. 3. Белковый ужин: сырная лазанья ?на 100грамм - 155.11 ккал?Б/Ж/У - 16.61/8.81/2.54? Ингредиенты: Репчатый лук 3 шт. Помидоры 3 шт. Фарш куриный 700 г Томатная паста 3 ст. л Сыр твердый маложирный 700 г Зелень 15 г Соль, перец по вкусу Приготовление: 600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке. Томаты нарезать на тонкие кружочки. Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды. К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить. В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Подавать на стол в форме, украсив зеленью. 4. Курино-сырная лазанья без теста ?на 100грамм - 151.17 ккал?Б/Ж/У - 16.07/8.49/2.64? Ингредиенты: Фарш куриный 700 г Красный лук 3 штуки Помидоры 3 штуки Томатная паста 3 столовые ложки Зелень 15 г Сыр твердый маложирный 700 г Соль, перец по вкусу Приготовление: 600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке. Томаты нарезать на тонкие кружочки. Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды. К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить. В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Подавать на стол в форме, украсив зеленью. 5. Диетическая овощная лазанья ?на 100грамм - 123.75 ккал?Б/Ж/У - 5.21/2.99/19.83? Ингредиенты: Листы для лазаньи - 5 шт. Кабачок - 150 г Баклажан - 150 г Кешью - 30 г Томатная паста - 8 ст.л. Вода - 50 мл. Соль – по вкусу Приготовление: Залить орехи водой и оставить на 1-2 часа часа. Взбить блендером орехи с водой и солью. Кабачки и баклажаны помыть, порезать вдоль. Смазать дно формы томатной пастой. Поверх томатной пасты положить лист лазаньи и затем слой кабачков. Смазать ореховой пастой. Затем снова положить лист лазаньи, а на него - слой баклажан и смазать троматной пастой. Сделать несколько слоев. Накрыть лазанью сначала пергаментной бумагой, затем фольгой и закрепить края. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут. Приятного аппетита!

Батончики мюсли (низкокалорийные) На 1 порцию (50.5 г.): Калории: 98.9 ккал. Жиры: 3.4 г. Углеводы: 14.8 г. Белки: 2.2 г. 1 банан, 1 яблоко, 1 груша, курага, чернослив, мед, миндаль. грецкий орех, ядра подсолнечника. Возьмите один банан, разомните его вилкой до кашицы, потрите одно большое яблоко, одну большую грушу. На сковороде просушите и поджарьте до золотистого цвета кашу или любую другую смесь круп (3,4,5,6 злаков) с ядрами подсолнечника, остудите и добавьте в пюре из фруктов чтобы хлопья пропитались. Добавьте мед, все хорошо перемешайте. порежьте мелко чернослив, курагу, мелко перемолите орехи, все смешайте. разогрейте духовку до 180. Выложите смесь на бумагу для выпечки на противень и выпекайте до состояния, когда сверху готово, внутри сыровато, остудите и нарежьте на батончики. Заверните батончики в пищевую пленку. Очень вкусно и питательно.

Удивительные замороженные лимоны Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше. Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.

Здоровый завтрак: яичница, лосось и салат.

"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами" Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочками 4. Яйца взбить со сметаной, посолить 5. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!)

Гречнево-кефирная диета Длительность: 7 дней Результат: минус 6–7 кг. Гречнево-кефирная диета разработана диетологом Ларисой Бойченко для женщин, которые хотят эффективно похудеть и вернуться в свой прежний вес после родов. Эта диета быстро запустит процесс обмена веществ. Каждый день на протяжении 7 дней необходимо выпивать 1 литр кефира (1% жирности) и съедать стакан запаренной гречки. Гречку приготовьте так: вечером промойте 200 г крупы, залейте ее 400 мл кипятка, накройте крышкой и укутайте в теплое одеяло. На протяжении следующего дня употребляйте только гречку и кефир. Между приемами пищи выпивайте не менее 1,5 л воды или отваров трав (из ромашки, календулы, череды, шалфей или мяты). Полностью исключите из своего рациона соль, сахар, кофе, черный и даже зеленый чаи. После каждого приема пищи обязательно совершайте получасовые пешие прогулки. Ужинайте не позже 18:00. В зависимости от поставленных целей по истечении этих 7 дней можете потихоньку переходить к обычному рациону питания, а можете посидеть еще неделю на закрепляющей результат гречнево-овощной диете.

13 секретов сторойности : 1.Пей воду. Тот,кто выпивает 0,5 л воды за полчаса до еды, сжигает 30 ккал, ничего больше для этого не делая, 2 л воды в день сжигают соответственно 120 ккал 2.Ешь картошку В клубнях содержится крахмал,который подавляет чувство голода и помагает сжигать жир 3.Эспрессо перед прогулкой Если выпить напиток до аэробной нагрузки, кофеин поможет сжечь больше жира на беговой дорожке. Впрочем, ты можешь выпить кофе (естественно без сахара и сливок), а потом погулять по парку пару часов. Эффект будет таким же. 4.Грейпфпут раз в день 2 дольки грейпфрута после еды помогут избавиться от лишнего веса. Но есть надо без сахара 5. Снижай калории Сведи к минимуму животные жиры в своём рационе. Жарь на растительном масле,ешь низкокалорийный сыр и курицу без кожи. 6. Прыгай через скакалку прыгай каждый день по полчаса и сожгёшь 350 ккал 7.Зелёный чай На ужин было мясо?Выпей горячего зелёного чая.Он поможет организму справится с нагрузкой 8.Жми на точки Верится с трудом,но это правда: когда захочется есть очень сильно, надо 3 раза сжать большой и средний палец и голод пройдёт 9.Вино Бокал красного вина (не более 85-100 мл) во время обильного застолья улучшает пищеварение. Важно не увлекаться напитком,иначе помимо неприятных ощущений на следующий день ты наберёшь ненавистный лишний вес 10.Кресс-салат Ускоряет обмен веществ.Ешь его каждый день по пригоршне 11.Турбо-напиток Коктейль,приготовленный на основе яичного белка,отлично сжигает жир.Взбей белок с горстью ягод и выпей на ужин 12.Крути-педали Сейчас тепло - самое время кататься на велосипеде. Чес велопрогулки в быстром темпе - минус 600 ккал 13.Балуй себя Приготовь малиновый щербет.Взбей в миксере 250 г малины, 2 стол.ложки лимоного сока и 250 г диетического йогурта. Поставь в холодильник на полчаса,а потом ешь на здоровье. В щербете всего 25 ккал

Для тех, кто еще не в курсе.