5 идеальных рецептов для полезных бутербродов!???? Сохрани себе!? 1. Полезный паштет из курицы и моркови ?на 100грамм - 97.36 ккал?Б/Ж/У - 14.74/3.14/2.76? Ингредиенты: 1 куриная грудка 2-3 крупные моркови (350 г) 1 маленькая луковица 3 варёных яйца, перец, укроп, соль яблочный уксус Приготовление: 1. Морковь очистить и разрезать на несколько частей. 2. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании положить перец горошком. 3. Варить при слабом кипении 30 минут. За 5~10 минут до готовности в бульон можно доложить 2~3 лавровых листа. 4. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать, не сливая бульон. 5. Лук порезать как можно мельче и залить его слабым уксусом, лучше яблочным. Оставить мариноваться на 5~10 минут, пока подготавливается бутербродная масса. 6. Из куриной грудки извлечь мясо. Кости и кожицу выкинуть. 7. Пропустить через мясорубку с крупной решёткой морковь и куриное мясо. 8. В получившуюся массу натереть на крупной тёрке варёные яйца. 9. Укроп (без жёстких стеблей) очень мелко нарезать или настричь ножницами. 10. С лука слить уксус. 11. Перемешать все компоненты. 12. Поперчить и при необходимости посолить. 2. Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" ?на 100грамм - 130.55 ккал?Б/Ж/У - 22.19/3.84/1.92? Ингредиенты: - филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - соль, специи по вкусу - чеснок - оливковое масло Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и оливковое масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа! Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто. 3. Творожный паштет с чесноком: 0 % жирности! ?на 100грамм - 66.29 ккал?Б/Ж/У - 12.61/0.43/3.12? Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. соль, перец по вкусу Приготовление: В миске смешайте творог и йогурт. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. zd_women 4. Молочная колбаса из курицы ?на 100грамм - 88.61 ккал?Б/Ж/У - 13.07/1.24/5.27? Ингредиенты: 500 г куриного филе 400 мл обезжиренного молока 1 яйцо 2 ст. л. крахмала Чеснок, соль, специи Приготовление: Взбить всё в блендере, положить фарш в смазанные маслом кружки на 3/4 объема, закрыть верх пищевой пленкой, поставить кружки в кастрюлю с водой, нагревать на водяной бане 40 минут. Остудить и достать готовые колбаски. Можно слегка обжарить перед употреблением. 5. Диетический мясной хлеб ?на 100грамм - 187.92 ккал?Б/Ж/У - 12.77/13.82/2.56? Ингредиенты: 900 г нежирного говяжьего фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 3 черешка сельдерея 2 яйца 4 ст. л. томатная паста 2 ст. л. нарезанного базилика соль, перец Приготовление: Лук, чеснок очистить и измельчить. Сельдерей вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Потушить овощи 8 минут на сковороде с добавлением воды. Смешать весь фарш с яйцами, томатной пастой, зеленью, солью и перцем. Сформировать овальный хлебец. Запекать 1 час 15 минут при 180°С. Приятного аппетита!

ПП-шаурма: сытная, вкусная и полезная! ?на 100грамм - 147.85 ккал?Б/Ж/У - 10.28/6.36/11.81? Ингредиенты: Лаваш тонкий - 200 гр. Курица вареная - 100 гр. Яйца вареные - 4 шт.(маленькие) Сыр -100 гр. Огурец - 100 гр. Йогурт натуральный - 200-300 гр (сметана - по вкусу, вместо йогурта) Укроп Соль, перец молотый Приготовление: 1. Безжалостно крошим ножом яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску. 2. Заливаем все это дело йогуртом, хорошо солим и перчим. 3. Легким движением руки выкладываем начинку на лаваш и аккуратно заворачиваем. 4. Грозно усмехаясь, подсушиваем наши конвертики на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны). zd_women 5. Сытная, вкусная и полезная шаурма готова! Приятного аппетита!?

Табличка, которая поможет рассчитать идеальную фигурку.

Самая правильная пиццаl?‍♂l

Κaк вaм ee pезультaт ?

zd_women

Огуречный салат для детоксикации ♻l?‍♂l ? Ингредиенты: ✅ 2 огурца ✅ 1 пучок листьев салата ✅ 15 маслин без косточек ✅ 1/2 лимона ✅ 100 гр сыра ✅ сметана (по вкусу) ? Приготовление: ✔ Огурцы нарезать небольшими брусочками, маслины - колечками, а сыр - кубиками. ✔ Листья салата нарвать на небольшие кусочки. ✔ Все подготовленные ингредиенты смешать, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной. Приятного аппетита!

Диетическое мороженое!!!? l?‍♂l Ингредиенты: Нежирный творог – 150 г 1% Кефир – 150 г клубника(мороженая) – 130 г Изюм – 15 г Минеральная вода – 50 мл Приготовление: 1. Взбить все ингредиенты в блендере 2. Залить в формочки. 3. Положить в морозилку.

zd_women

Творожно-маковый диетический торт на 100 грамм - 99.14 ккал, Б/Ж/У - 9.91/4.94/3.38 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Яйца - 6 шт Молоко 1% - 1 ст Отруби овсяные - 6 ст. л. Мак - 30 г Лимон - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов. zd_women Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. Дать немного остыть крему. И коржам. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь. Приятного аппетита!