Курица с яблоками и черносливом Содержание питательных веществ в 100 г.: калории - 81 ккал, белки - 9 г, жиры - 0,6 г, углеводы - 10 г. Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 3 крупных зеленых яблока - 150 г безкосточного чернослива - 1 стакан куриного бульона - Соль и приправы - на вкус - Зелень петрушки для украшения Нарежьте куриное филе на кусочки длиной 3-4 см, посолите, поперчите и распределите по глиняному горшочку. Добавьте нарезанные крупными ломтиками яблоки вместе с черносливом, а затем залейте горячим курином бульоном. Накройте горшочек крышкой и запекайте куриное филе с яблоками и черносливом в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Подавайте блюдо в горшочке, украшая порубленной зеленью петрушки. Вместо куриного бульона можно использовать горячую воду, чтобы сделать блюдо менее калорийным. Для более яркого вкуса лучше всего использовать кислые и плотные зеленые яблоки.