ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С ГРИБАМИ ⠀ Итого на 100 грамм 47 ккал Б/Ж/У 2.5 / 2.6 / 3.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: Маленькие кабачки 500 г Чеснок 2 зубчика Шампиньоны 350 г Соевый соус 4 ст л Кокосовое масло 1 ст л Перец по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сковороду налить кокосовое масло. Измельчить чеснок и немного обжарить. Шампиньоны помыть и нарезать произвольно. Добавить в сковороду к чесноку. Обжарить на сильном огне минут 7, постоянно помешивая.⠀ Кабачок помыть, очистить и с помощью овощечистки сделать слайсы из кабачка. Выложить нарезанный кабачок в сковороду к грибам, заправить соевым соусом. Готовить 3-4 минуты, не забывать помешивать. Кабачок должен остаться хрустящим. Поперчить по вкусу. По желанию можно приправить бальзамическим уксусом. Подавать сразу.