Запеканка из курицы и грибов на 100 гр: БЖУ- 12,43 ; 3,27; 1,38 86,18ккал Что нужно: • 200 г филе курицы; • 200 г шампиньонов; • 100 г йогурт 1%; • 1 яйцо целое; • 2 яичных белка; • Тертый сыр 20% 30 г; • Перец черный, соль по вкусу. Что делать: 1. Курицу отварить так, как вы любите; 2. Шампиньоны отварить; 3. Все мелко порезать; 4. Яйцо взбить с белками, посолить; 5. Йогурт смешать с перцем и солью; 6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности мин 30-40. Я не засекала точное время, поэтому поглядывайте. Я уверена, вы поймете, когда запеканка будет готова. 7. Посыпать тертым 20% сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут. Запеканка из курицы и грибов получается очень нежной как в своем теплом, так и в остывшем варианте. Для себя можно сделать в простой форме для запекания, а если хотите предложить ее гостям, то порционный вариант будет самым оптимальным.