ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ на 100 гр - 66.75 ккал Б/Ж/У - 4.13/4.34/3.19 Ингредиенты: Цветная капуста - 400 гр Грибы - 300 гр Сметана нежирная - 200 мл Сыр Петрушка Соль Оливковое масло Приготовление: Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Грибы очистите, нарежьте и отварите. Обжарьте цветную капусту в оливковом масле, добавьте грибы, сметану, соль, перемешайте и тушите 5 минут. Готовое блюдо посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

Десерт из яблок с творогом и бананами: 10 минут и десерт готов! ?на 100грамм - 75.64 ккал?Б/Ж/У - 3.46/0.27/14.5? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Яблоки - 2 шт Банан - 1 шт Мед - 1 ст.л Корица - по вкусу Приготовление: Яблоки помойте и высушите. Срежьте шляпки с хвостиками и удалите сердцевину, оставляя небольшую воронку для начинки. Яблоки, не до краев, плотно наполните творогом. Налейте сверху по ложечки меда. Банан очистите, нарежьте ломтиками толщиной около 3 мм и положите по пару штучек в каждое яблоко. Сверху прикройте оставшимся творогом, плотно его придавливая. Уложите яблоки в форму, которую можно ставить в микроволновку. Прикройте их шляпками, которые срезали вначале приготовления. Отправьте яблоки запекаться в микроволновую печь на 5-10 минут. Время приготовления зависит мощности вашего прибора. Поэтому всегда следите за готовностью десертом. Если у вас нет микроволновки, можно приготовить блюдо в духовом шкафу. Подавать печеные яблочки с творогом и бананом лучше всего горячими, однако и в остывшем виде они получаются также очень вкусными. Приятного аппетита!

Куриные наггетсы: идеальный белковый перекус! ? ? На 100 гр - 90 ккал ? белки - 16 ? жиры - 2 ? углеводы - 2 ? Ингредиенты: • Куриная грудка - 400 г • Кефир 1% - 200 мл • Овсяные отруби - 50 г • Паприка по вкусу • Соль и перец - по вкусу Приготовление: Грудку промыть, порезать на длинные тонкие кусочки. Залить грудку кефиром посолить и добавить по вкусу специи и оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу на для выпечки на противень или в форму для запекания. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. Приятного аппетита!

Диетическая кабачковая запеканка с творогом ?на 100грамм - 35.39 ккал?Б/Ж/У - 2.85/0.76/4.12? Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Творог обезжиренный - 250 г Яйца - 2 шт Чеснок - 5 г Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачки натираем на крупной тёрке. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень. Лишний сок с кабачков отжимаем и сливаем. Смешиваем с яично-творожной массой. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму. Запекаем в духовке при 180С на 45 минут (ориентируемся на свою духовку). Приятного аппетита!

Оладушки из куриной грудки на 100 грамм - 72.39 ккал, Б/Ж/У - 10.48/2.19/2.71 Ингредиенты: - Отварная куриная грудка 150 г - 8 ст. л. куриного бульона - яйцо 1 шт. - 1-2 зубчика чеснока - репчатый лук - черный перец, хмели-сунели, соль Приготовление: Все ингредиенты измельчить в блендере. Сформировать плоские оладушки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Шведские котлеты со свеклой Итого на 100 грамм 158 ккал Б/Ж/У 15.4 / 9.9 / 1.9 филе мясное - 500 г (говядина, индейка, курица) свекла отварная - 1 шт (средняя) чеснок - 1 зуб. соль и перец по вкусу Мясо перемолоть. Свеклу натереть на самой мелкой терке. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать. Приготовить в духовке, аэрогриле, на пару, в мультиварке.

ПП- ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Итого на 100 грамм 158 ккал Б/Ж/У 15.8 / 5.6 / 10.6 ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 2% 300 г Яйцо 3 шт Мука рисовая 60 г Зелень 10 г Чеснок 1 зубчик Сыр маложирный 50 г Соль по вкусу Разрыхлитель 1/2ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста смешать 200 г творога, 2 яйца, муку, разрыхлитель. Влажными руками сформировать ватрушки и выложить на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Для начинки смешать оставшиеся яйцо и творог, натертым сыром, зеленью и солью. Испечённый ватрушки достать из духовки, выложить начинку в центр и снова поставить в духовку ещё на 5-7 до расплавления сыра.

Нежный рулет из кальмаров ?на 100грамм - 117.16 ккал?Б/Ж/У - 117.16/5.43/1.61? Ингредиенты: Кальмары ( вареные) – 600 гр Тертый сыр – 150 гр Сырое куриное яйцо – 2 шт Вареное куриное яйцо – 3 шт Творог- 100 гр Огурец свежий – 1 шт Огурец маринованный – 1 шт Зелень любая – 1 пучок; Специи - по вкусу. Приготовление: 1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила. 2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. 4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень. 5. Также измельчила вареные яйца. 6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творогом. 7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творог и выложила порезанные яйца. 8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час. Приятного аппетита!?

Запеканка-чизкейк из творога ✅КБЖУ 141.1/14.52/6.87/7.57⠀ На форму 16 см: Ингредиенты: ?Творог (у меня в брикете 5%)-300 г ?Сметана-60 г ?Яйцо-2 шт ?Кукурузный крахмал-30 г ?Сахзам-по вкусу ?Ягоды- по желанию ⠀ Приготовление: ?Смешиваем все ингредиенты кроме ягод. Взбиваем хорошенько блендером до однородности. ?Перекладываем массу в фору, сверху посыпаем ягодами. ?Выпекаем при 180 градусов 30 минут. Остужаем полностью. Вытаскаем из формы, нарезаем и наслаждаемся?

Подборка рецептов вкуснейших низкокалорийных сырников 1. Сырники с черносливом и курагой без жарки - вкуснейший завтрак! ?на 100грамм - 189.52 ккал?Б/Ж/У - 11.63/6.27/22.6? Ингредиенты: Творог — 250 г. Яйцо — 1 шт. Чернослив — 10 шт. Курага - 10 шт. Овсяная мука — 20 г Корица — 1 ч.л. Соль — щепотка Приготовление: Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке. 2. Сырники с тыквой: начни день правильно! ?на 100грамм - 88.85 ккал?Б/Ж/У - 10.35/1.4/9.59? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 500 г Яйцо - 2 шт Тыква - 250 г Апельсин - 1 шт Отруби - 50 г Манная крупа - 2 ст. л Соль - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Тыкву очистите от толстой кожуры, уберите семена, нарежьте кусочками, залейте водой и варите 20 минут до мягкости, проверить которую можно проколом ножа. Мякоть тыквы остудите и толкушкой или блендером превратите в пюре. Творог положите в емкость для замеса теста, добавьте манную крупу, соль, подсластитель и отруби. Хорошо перемешайте продукты и добавьте яйца. Если имеется лишнее время, то яйца можете предварительно взбить миксером в густую пену. Тогда сырники будут более нежными. Апельсин помойте, насухо оботрите полотенцем и кожуру натрите на мелкой терке. Потом разрежьте его пополам и выдавите из него сок. В творожную массу добавьте тыквенное пюре. Еще раз хорошо вымешайте тесто и оставьте настаиваться на полчаса, чтобы манка набухла. Сковороду с маслом нагрейте. Сформируйте сырники аккуратной круглой формы и выкладывайте жариться на сковороду. Прожарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте сырники к столу с любимыми добавками. 3. Сырники из духовки: заряд белка с самого утра! ?на 100грамм - 159.74 ккал?Б/Ж/У - 11.4/7.54/11.72? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яйца - 2 шт Натуральный йогурт - 5 ст. л Манная крупа - 2 ст. л Оливковое масло - 2 ст. л Разрыхлитель - 1 ч. л Корица - по вкусу; Сухофрукты по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Творог растираем с подсластителем, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Сюда же добавьте масло, йогурт и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавьте сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления красивой золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. 4. Фитнес-сырники ?на 100грамм - 126.67 ккал?Б/Ж/У - 15.58/4.89/4.94? Ингредиенты: Сыр нежирный 60 г Зеленый лук, укроп и петрушка Творог обезжиренный 300 г Йогурт натуральный 1 ст. л. Яйца - 2 небольших или 1 большое (70 г) Манка (или молотая овсянка) 30 г Соль, перец по вкусу Приготовление: К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом. Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку йогурта, перемешать до однородности. Посолить и поперчить, добавить манку или молотую овсянку. Сформировать небольшие сырники (по 50 г примерно), слегка обвалять их в манке (овсянке), чтобы не прилипали. Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или готовим на сковороде (без масла или слегка смазав маслом сковороду с помощью кисти) 5. Сырники с яблоком - без сахара ?на 100грамм - 125.54 ккал?Б/Ж/У - 8.24/5.12/11.16? Ингредиенты: Творог - 3 пачки, Яблоки - 4 шт, 1 яйцо, Столовая ложка меда, Полстакана манки, Столовая ложка оливкового масла. Приготовление: Творог, тертые на крупной терке яблоки, добавить яйцо, столовую ложку меда, полстакана манки, смешать и жарить на небольшом количестве подсолнечного масла или без него. 6. Правильные сырники: никакой муки! ?на 100грамм - 121.77 ккал?Б/Ж/У - 15.27/3.65/8.17? Ингредиенты: 240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого) 25 г яйца (0.5 шт.) 30 г молотых овсяных хлопьев 10 г кокосовой стружки Подсластитель - по вкусу Приготовление: Все смешать, оставить на часик. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла. Приятного аппетита!