Куриные котлеты с яйцом: внесите разнообразие в свой рацион! ?на 100грамм - 135.35 ккал?Б/Ж/У - 16.8/3.85/7.41? Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Яйцо - 4 шт Овсяная мука – 85 г Лук - 90 г Укроп – ½ пучка Паприка – 1 ч.л Чеснок гранулированный – ½ ч.л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Яйца выложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности (вкрутую). Духовку включить разогреваться до 180 градусов. Одну среднюю луковицу почистить, измельчить в блендере, переложить в миску. Затем, измельчить филе. Укроп помыть и мелко нарезать. В миску к луку добавить филе, укроп, три столовые ложки муки, приправы и соль. Размешать фарш. Яйца почистить от скорлупы и разрезать пополам. Совет: вы можете готовить котлеты покрупнее с целыми куриными яйцами, а можете готовить маленькие котлетки с отварными перепелиными яйцами. На противень капнуть несколько капель воды, застелить пергаментной бумагой. На руку выложить одну столовую ложку фарша, распределить в лепешку, в середину выложить половинку яйца. Сверху выложить еще ложку фарша и сформировать котлету так, чтобы яйцо оказалось в середине, со всех сторон покрыто фаршем. Разложить котлеты на противень и готовить в середине духовки 30-40 минут. Приятного аппетита!

?ПП ЛАЗАНЬЯ. ЭТО ПРОСТО БОМБА БОМБИЧЕСКАЯ??? Выход 540г/2 большие порции. ⠀ КБЖУ на 100г 187/14.4/8.8/12.6 ⠀ КБЖУ на порцию 505/38.8/23/34.1. (Но это обожратушки, для тех кто любит побольше, как я?. Если вы малоежка, вам хватит на 3 порции). ⠀ Ингредиенты для начинки: - 200г филе куриного бедра (можно грудки, будет калорий меньше) - 30г лука - 100г консервированных шампиньонов (можно и обычных) - 5г подсолнечного масла - соль, специи (я взяла копченую паприку и смесь перцев). ⠀ Приготовление начинки: Все мелко нарезать, обжарить, посолить, приправить. ⠀ Ингредиенты для соуса: - 10г сливочного масла - 22г муки (1 ст.л., у меня пшеничная) - 200г молока 2.5% - соль, перец. ⠀ Приготовление: Масло растопить, добавить муку, молоко, взбивать венчиком на медленном огне пару минут. Соус готов. Консистенция как на оладушки, гуще не надо (чем дольше на огне, тем гуще). ⠀ Еще ингредиенты: - 80г лаваша (4 листа, форма 13 на 9см и 4 см в высоту) - 35г тертого легкого сыра (можно и обычный). ⠀ Собираем лазанью: Лаваш выкладываем в форму, добавляем соус, курицу, сыр, дальше снова лаваш и т.д. Последний лист проиазываем соусом и ставим в разогретую духовку на 180&; на 20минут. Правильное Питание | Диетические Рецепты ? ?ТЕРРИТОРИЯ ?ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!!! Вкусно - не значит вредно!

Нежнейшие куриные блинчики с шампиньонами и сыром ?на 100грамм - 124.94 ккал?Б/Ж/У - 16.85/4.57/3.31? Ингредиенты: Куриное филе 380г Шампиньоны свежие 75г (можно без) Сыр 60г Молоко 0,5% 100мл Яйцо 1шт Кукурузный крахмал 20г (можно заменить мукой) Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок) Оливковое масло для жарки (или другое масло) Приготовление: Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем. Жарим с двух сторон. Диаметр моей сковороды 14 см. Готово! Подавать можно с любым гарниром, но блюдо очень сытное и вполне может существовать самостоятельно, поэтому я просто подавала со сметаной. Приятного аппетита!

Штрудель из лаваша с вишней

КАБАЧКИ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ Итого на 100 грамм 65 ккал Б/Ж/У 5.9 / 3.0 / 3.5 ИНГРЕДИЕНТЫ : Кабачок 1 шт Фарш куриный 300 г Помидоры 3 шт Йогурт классический 2 ст л Чеснок 2 зубчика Сыр маложирный 150 г Соль 1 г Перец 1 г Зелень (сушеная) 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кружочками, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить фарш, покрыть кусочками помидоров. 2. Смазать йогуртом с раздавленным чесноком, поперчить, посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!

КУРИНЫЕ КЕКСИКИ С ГРИБАМИ Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 16.7 / 2.7 / 1.3 ⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ Куриное филе 450 г Шампиньоны 150 г Яйцо 1 шт Натуральный йогурт 50 г Чеснок 3 зубчика Укроп 30 г Сыр маложирный 40 г Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Карри 0.5 ч л Паприка 0.5 ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀ Филе нарезать мелкими кубиками. Укроп измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке. В глубокой миске смешать филе с укропом, солью и специями, добавить⠀ яйцо и тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить в формы для маффинов. В центр каждой формы вставьте один небольшой шампиньон.⠀ Сверху смазать заготовки йогуртом и посыпать тёртым сыром.⠀ Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут. ⠀

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ на 100 гр - 66.75 ккал Б/Ж/У - 4.13/4.34/3.19 Ингредиенты: Цветная капуста - 400 гр Грибы - 300 гр Сметана нежирная - 200 мл Сыр Петрушка Соль Оливковое масло Приготовление: Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Грибы очистите, нарежьте и отварите. Обжарьте цветную капусту в оливковом масле, добавьте грибы, сметану, соль, перемешайте и тушите 5 минут. Готовое блюдо посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

Десерт из яблок с творогом и бананами: 10 минут и десерт готов! ?на 100грамм - 75.64 ккал?Б/Ж/У - 3.46/0.27/14.5? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Яблоки - 2 шт Банан - 1 шт Мед - 1 ст.л Корица - по вкусу Приготовление: Яблоки помойте и высушите. Срежьте шляпки с хвостиками и удалите сердцевину, оставляя небольшую воронку для начинки. Яблоки, не до краев, плотно наполните творогом. Налейте сверху по ложечки меда. Банан очистите, нарежьте ломтиками толщиной около 3 мм и положите по пару штучек в каждое яблоко. Сверху прикройте оставшимся творогом, плотно его придавливая. Уложите яблоки в форму, которую можно ставить в микроволновку. Прикройте их шляпками, которые срезали вначале приготовления. Отправьте яблоки запекаться в микроволновую печь на 5-10 минут. Время приготовления зависит мощности вашего прибора. Поэтому всегда следите за готовностью десертом. Если у вас нет микроволновки, можно приготовить блюдо в духовом шкафу. Подавать печеные яблочки с творогом и бананом лучше всего горячими, однако и в остывшем виде они получаются также очень вкусными. Приятного аппетита!

Куриные наггетсы: идеальный белковый перекус! ? ? На 100 гр - 90 ккал ? белки - 16 ? жиры - 2 ? углеводы - 2 ? Ингредиенты: • Куриная грудка - 400 г • Кефир 1% - 200 мл • Овсяные отруби - 50 г • Паприка по вкусу • Соль и перец - по вкусу Приготовление: Грудку промыть, порезать на длинные тонкие кусочки. Залить грудку кефиром посолить и добавить по вкусу специи и оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу на для выпечки на противень или в форму для запекания. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. Приятного аппетита!

Диетическая кабачковая запеканка с творогом ?на 100грамм - 35.39 ккал?Б/Ж/У - 2.85/0.76/4.12? Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Творог обезжиренный - 250 г Яйца - 2 шт Чеснок - 5 г Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачки натираем на крупной тёрке. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень. Лишний сок с кабачков отжимаем и сливаем. Смешиваем с яично-творожной массой. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму. Запекаем в духовке при 180С на 45 минут (ориентируемся на свою духовку). Приятного аппетита!