?ПП ЛАЗАНЬЯ. ЭТО ПРОСТО БОМБА БОМБИЧЕСКАЯ??? Выход 540г/2 большие порции. ⠀ КБЖУ на 100г 187/14.4/8.8/12.6 ⠀ КБЖУ на порцию 505/38.8/23/34.1. (Но это обожратушки, для тех кто любит побольше, как я?. Если вы малоежка, вам хватит на 3 порции). ⠀ Ингредиенты для начинки: - 200г филе куриного бедра (можно грудки, будет калорий меньше) - 30г лука - 100г консервированных шампиньонов (можно и обычных) - 5г подсолнечного масла - соль, специи (я взяла копченую паприку и смесь перцев). ⠀ Приготовление начинки: Все мелко нарезать, обжарить, посолить, приправить. ⠀ Ингредиенты для соуса: - 10г сливочного масла - 22г муки (1 ст.л., у меня пшеничная) - 200г молока 2.5% - соль, перец. ⠀ Приготовление: Масло растопить, добавить муку, молоко, взбивать венчиком на медленном огне пару минут. Соус готов. Консистенция как на оладушки, гуще не надо (чем дольше на огне, тем гуще). ⠀ Еще ингредиенты: - 80г лаваша (4 листа, форма 13 на 9см и 4 см в высоту) - 35г тертого легкого сыра (можно и обычный). ⠀ Собираем лазанью: Лаваш выкладываем в форму, добавляем соус, курицу, сыр, дальше снова лаваш и т.д. Последний лист проиазываем соусом и ставим в разогретую духовку на 180&; на 20минут. Правильное Питание | Диетические Рецепты ? ?ТЕРРИТОРИЯ ?ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!!! Вкусно - не значит вредно!