Оладьи из капусты с сыром из духовки Итого на 100 грамм 62 ккал Б/Ж/У 4.1 / 3.1 / 4.9 Ингредиенты: капуста 200 гр., молоко 1,5 % 300 мл., зелень 2 ст.л., сметана10% 1 ст.л., яйцо 1 шт., сыр твёрдый маложирный 50гр., соль/перец по вкусу. Приготовление: Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты, чтобы она осела (белокочанную капусту нужно проварить около 5 минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем. В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану, тёртый твёрдый сыр, рубленную мелко зелень,соль/перец. Перемешиваем и ставим в холод на полчаса. Затем выкладываем массу на противень, покрытый пергаментом. У меня получилось 8 оладьев. Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово...