Сладкий омлет с яблоками Итого на 100 грамм 88 ккал Б/Ж/У 3.6 / 3 / 11.2 яйца - 4 шт. яблоки - 4-5 шт. молоко - 1 ст. соль -1/8 чайной ложки ванилин - на кончике ножа в рецепте еще были мелко молотые овсяные хлопья 4 ст. ложки, но я делала без них. (бжу/ккал посчитаны вместе с хлопьями) Яблоки средней величины, очищаем, нарезаем ломтиками и слегка тушим со столовой ложкой воды на сковороде без масла. Кладем в миску соль, ванилин, взбиваем яйца и перемешиваем, вливаем молоко и снова перемешиваем. На форме расстилаем бумагу для выпечки выливаем часть смеси, кладем яблоки и заливаем остатком смеси. Выпекаем в духовке при средней температуре.