ПП ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир - 50 мл Сыр - 30 г Яйцо - 1 шт. Творог 5% - 100 г Овсяная мука - 2 ст. л. Зелень и соль - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 168 ккал Белки - 12,4 г Жиры - 7,7 г Углеводы - 12 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Куриное яйцо взбиваем с щепоткой соли, затем добавляем кефир, творог и две столовые ложки овсяной муки. Все хорошо перемешиваем венчиком. ?Сыр натираем на терке, а зелень мелко шинкуем. Добавляем в общую массу и хорошо перемешиваем. ?Готовим хачапури на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита! #рецепт