ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко - 200 г Протеин сывороточный (без добавок) - 80 г Какао-порошок - 20 г Фундучная паста (любая ореховая) - 80 г Подсластитель - 10 г Для глазури: Фундук (дробленый) - 50 г Шоколад горький (без сахара) - 180 г НА 100 Г Калорийность - 374 ккал Белки - 20,5 г Жиры - 27,3 г Углеводы - 11,6 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?В сотейник отправляем молоко, протеин, какао-порошок, ореховую пасту и подсластитель. Пробиваем погружным блендером до однородного состояния без комочков. ?Ставим сотейник на огонь чуть ниже среднего и постоянно помешивая лопаткой доводим до загустения. Постепенно масса превратится в один большой комок, по консистенции похожий на пластилин. ?Форму застилаем пищевой пленкой, переносим в нее протеиновую массу, хорошо утрамбовываем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на один час. ?Готовим глазурь. Шоколад растапливаем любым удобным для вас способом (на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами). ?Добавляем в растопленный шоколад дробленые орехи, перемешиваем и покрываем глазурью наши протеиновые батончики. Приятного аппетита! #рецептспротеином