СЛИВОЧНЫЙ ПП СУП С БЕКОНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ Стебли сельдерея - 100 г Морковь - 100 г Репчатый лук - 50 г Помидор - 1 шт. Бекон - 60 г Сливки 20% - 60 г Шпинат - по вкусу Цветная капуста - 150 г Чеснок - 1 зубчик Топленое масло - 1 ч. л. Вода - 300 мл Соль, специи - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 114 ккал Белки - 4,3 г Жиры - 9 г Углеводы - 4,1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?В кастрюлю отправляем воду, ставим на плиту и доводим до кипения. ?Стебли сельдерея, морковь, помидор и лук нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем на сковороде с небольшим количеством топленого масла. ?Отправляем подготовленные овощи в кипящую воду, добавляем цветную капусту, пропущенный через пресс чеснок и обжаренный бекон. ?Варим суп до готовности овощей, после чего добавляем сливки, доводим до кипения и снимаем с огня. Не забываем посолить суп и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита! #рецепт