ПП БОУЛ С ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКОЙ И АВОКАДО ИНГРЕДИЕНТЫ Гречка зеленая - 50 г Авокадо - 40 г Помидоры черри - 70 г Лук красный - 20 г Сыр сулугуни - 40 г Листья салата - 25 г Яйцо - 1 шт Оливковое масло - 5 г Соль, перец - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 142 ккал Белки - 6,3 г Жиры - 7,8 г Углеводы - 10,8 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Хорошо промытую зеленую гречку заливаем холодной водой так, чтобы вода покрывала крупу на 2 сантиметра. После закипания варим на медленном огне без крышки 15 минут. ?Помидоры и авокадо нарезаем произвольными кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. Листья салата рвем на произвольные кусочки. Из яйца готовим скрэмбл на сухой сковороде. ?Собираем боул в глубокой посуде, поливаем оливковым маслом, солим, перчим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита! #рецепт