ПП СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-ФЛОТСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш из говядины - 400 г
Лук репчатый - 130 г
Болгарский перец - 150 г
Фасоль стручковая - 400 г
Томатная паста - 40 г
Петрушка - 14 г
Оливковое масло - 15 г
Сушеный чеснок - 3 г
Соль, перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 110 ккал
Белки - 10,6 г
Жиры - 4,5 г
Углеводы - 6,5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Лук нарезаем четвертькольцами. Болгарский перец нарезаем небольшими брусочками. Петрушку мелко шинкуем
?Тушим овощи на сковороде с растительным маслом в течение пяти минут. Затем добавляем фарш и тушим все вместе еще 10 минут. После этого добавляем фасоль, сушеный чеснок, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут
?В конце добавляем зелень, перемешиваем и тушим блюдо еще 2-3 минуты
Приятного аппетита!
#рецепт