? РАЦИОН НА ДЕНЬ НА 1200 ККАЛ 1️⃣ ЗАВТРАК Сэндвич с курицей и овощами Хлеб цельнозерновой - 75гр Огурец - 100гр Помидор - 100гр Запеченное/отварное куриное филе - 60гр Чай с лимоном 2️⃣ ОБЕД ⠀ Грибной суп-пюре - 340гр Рецепт на всю семью: Картофель - 400гр Морковь - 300гр Грибы (любые) - 400гр Соль, специи - по вкусу Масло растительное - 1ст.л. Сметана 10% - 2ст.л. Сыр плавленый - 300гр Вода - 2л ⠀ 1. Картофель нарезать кубиками. 2. Морковь нарезать тонкими ломтиками. 3. В сковороде нагреть масло со специями. 4. Морковь запассеровать со специями. 5. Добавить грибы и тушить 20 минут. 6. Добавить сметану, хорошо перемешать и выключить огонь. 7. В кастрюлю влить 2л воды, довести до кипения. 8. Добавить в кастрюлю картофель и варить 20 минут. 9. Добавить в кастрюлю грибы с морковью и сметаной и плавленый сыр, томить на медленном огне до полного растворения сыра 5 минут. Греческий салат Огурец - 100гр Помидор - 100гр Листья салата - 100гр Брынза - 30гр Масло оливковое/растительное - 1ч.л. ⠀ 3️⃣ ПЕРЕКУС Творожно-сырные лепешки Творог обезжиренный - 100гр Яйцо - 1шт Мука рисовая - 1ст.л. Соль, укроп, зелень - по вкусу Сыр твердый - 20гр ⠀ 1. Смешиваем яйцо, творог и муку. 2. Добавляем соль, специи, зелень. 3. Натираем сыр, добавляем в тесто. 4. Обжариваем лепешку (одну большую или две поменьше) с двух сторон на антипригарной сковороде. Кофе 4️⃣ УЖИН Омлет с сыром Яйцо - 2шт Молоко 2,5% - 50мл Соль, специи - по вкусу Тертый сыр твердый - 20гр (посыпать при подаче) ⠀ Приятного аппетита! ? #рацион #меню #питание #1200ккал