ЧКМЕРУЛИ - КУРОЧКА ПО-ГРУЗИНСКИ Итого на 100 грамм 175 ккал Б/Ж/У 12.5 / 13.2 / 1.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица 1.5 кг Соль и перец по вкусу Масло растительное 1 ст л для сливочного соуса: Сливки 10%500 мл Хмели-сунели 1 ч л соль, перец по вкусу Чеснок 7 зубчиков Кинза 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу нарезать на кусочки, натереть солью, перцем и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Смешать сливки, соль, перец по вкусу, раздавленный чеснок и хмели-сунели. Выложить обжаренную курицу в форму для запекания и залить полученным сливочным соусом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку при на 20-30 минут. Перед подачей посыпать измельчённой кинзой.