♥️У меня для Вас БАУНТИ - райское наслаждение
⠀
✔️БЖУ Баунти: 2,7/10,3/5 и всего 120 ккал!
▪️Получилось 11 батончиков
.
?Необходимо:
▫️Кешью: 100 грамм (замочить заранее ( на ночь)
▫️Кокосовая стружка: 50 грамм
▫️Кокосовая паста/урбеч/кокосовое масло: 25 грамм
▫️Сироп топинамбура: 25 мл (любой подсластитель/мёд)
.
?Для глазури простой вариант:
▫️Шоколад горький 85% - 50 грамм
▫️Вода: опционально
.
?Подготовим наши орешки: их необходимо промыть и вымочить. Лучше вымачивать ночь, но пишут, что и 5-6 часов будет достаточно для кешью, чтобы «размокнуть»
?Растопим кокосовое масло/манну/урбеч, добавим к ней подсластитель
?Берем блендер/кофемолку и отправляем туда наши орешки кешью, постепенно добавляя кокосовую стружку и сладко-масляную массу
☝?Масса должна быть однородной, но если вдруг остались кусочки кешью - так даже пикантней, поверьте?
?Лепим конфетки и отправляем в холодильник до застывания
☝?Или в морозильную камеру (там дела пойдут быстрее)
.
?А пока делаем простую глазурь: растопим ?шоколад, добавим водичкой и силиконовой кисточкой аккуратно размазываем наш шоколад по конфеткам
☝?Это метод работает для тех, кто любит, чтобы было экономнее, диетичнее - так реально расходуется меньше шоколада (я проверила)
.
?Ставим наши батончики Баунти в холодильник, ждем, пока глазурь полностью застынет и… после можно кушать
?Настоящее райское наслаждение гарантировано!?
♥️Приятного наслаждения!