15 Jul 2023 в 15:22
Пп-тортик Красный бархат♥️
.
Давно я хотела приготовить это чудо, но боялась, думала что это совсем сложно и я точно не справлюсь ?
На деле оказалось все довольно-таки легко, главное купить краситель нужного цвета?
.
Нам понадобится :
⠀
Для бисквита:
? 4 яйца
?50 г рисовой муки
? 5 г какао
? 1/2 ч.л. разрыхлителя
? Сахарозаменитель (по вкусу)
❤ Красный краситель
⠀
Для крема:
?200 г мягкого творога
?100 г творожного сыра
?Сахарозаменитель (по вкусу)
⠀
Для украшения:
? Клубника
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ????
1. Взбиваем 2 желтка, затем постепенно добавляем 2 целых яйца, продолжая взбивать. Вносим сахарозаменитель и краситель. Полученная масса должна плавно стекать с венчика.
2. Постепенно добавляем все сухие элементы бисквита, плавно помешивая.
3. В отдельной чашке взбиваем 2 белка до крепких пиков. Медленно вносим их в полученную массу из яиц и сухих элементов.
4. Массу выкладываем в 3 формы. Выпекаем все вместе при 180° в духовке 10-12 минут. После накрываем и даем остыть.
❗У меня форма 12 см! Я каждый из 3 коржей разрезала пополам вдоль и сделала 2 мини - тортика? если хотите 1 побольше, берите форму 16-18 см!
5. Теперь приступаем к крему. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем. Смазываем первый бисквит кремом сверху, на него укладываем 2 бисквит, далее - снова крем, бисквит и верхний слой крема. Так же по желанию смазываем кремом боковые стороны.
6. И украшаем клубничкой сверху!
❗Можно приготовить тортик без красителя, просто добавить чуть больше какао?
⠀
Приятного вам аппетита ?
⠀
КБЖУ 1 тортика (из двух): 447 ккал/26/25/29.
Другие записи сообщества
16 Jul 2023 в 22:08
Сырный суп
?на 100грамм - 98.28 ккал?Б/Ж/У - 3.31/1.06/5.01?
1 плавленый сырок
500 мл воды
2 шт. картофеля
1 морковь
50 мл подсолнечного масла
10 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
1. Нарезать картофель и варить до готовности.
2. Добавить обжаренную на растительном масле морковь. Перемешать.
3. В бульон положить сыр и мешать до тех пор, пока он не разойдется. Посолить, поперчить и добавить зелень.
ахудительного аппетита?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
16 Jul 2023 в 22:08
Низкокалорийные, вкуснейшие и доступные ПП рецепты десертов без муки и с КБЖУ - в группе ПП без муки - рецепты десертов с КБЖУ. Подпишитесь, там много интересных рецептов.
16 Jul 2023 в 07:47
Хотите свежих идей рецептов ПП выпечки (сладкой и несладкой) с КБЖУ? Подпишитесь на группу ПП выпечка с КБЖУ - рецепты вкусные и простые и получайте каждый день новые низкокалорийные рецепты выпечки.
16 Jul 2023 в 07:47
КУРИНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 10.5 / 5.0 / 1.8
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт):
Основа
Куриный фарш 300 г
Специи по вкусу
Начинка
Шампиньоны 200 г
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Специи по вкусу
Зеленый лук 20 г
Сыр маложирный 100 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавить соль и специи по вкусу. Взять силиконовые формочки и выложить фаршем дно и бортики, формируя корзиночки.
Лук порезать кубиками и обжарить минуты 3, добавить нарезанные крупно грибы и готовить все вместе минут 5.
Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук измельчить, сыр натереть на крупной терке.
В формочки с фаршем выложить о жареные с луком грибы, помидоры. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку на 25 минут. Достать, посыпать сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут до расплавления сыра.
15 Jul 2023 в 22:22
ОГУРЦЫ ПО-ТАЙСКИ
Итого на 100 грамм 28 ккал
Б/Ж/У 1.7 / 0.3 / 4.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы 200 г
Зелёный лук 10 г
Корейская морковь 30 г
Аджика 2 ч.л
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 2 ст л
Уксус 9% 2ч л
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы нарезать соломкой, а зелёный лук перьями. Добавить корейскую морковь и разбавленый чеснок.
Аджику развести водой и тоже добавить в салат. Заправить соевым соусом, уксусом и перемешать. Дать настояться 30 минут.
15 Jul 2023 в 15:22
Треска под шубой, ну очень вкусно!
Итого на 100 грамм 56 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 0.4 / 4.7
Ингредиенты:
Треска филе 300 г
Морковь 3 шт средних
Лук 2 шт средних
Йогурт натуральный 2 ст л
Приправы,соль
Приготовление:
Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать. Противень застелить пергаментом, разложить рыбку. Каждый кусок рыбы сверху хорошенько покрываем морковно-луковой начинкой. Выпекаем в духовке 30 мин при 180 гр.
Приятного аппетита!
15 Jul 2023 в 10:52
ПП завтраки - просто огромное количество низкокалорийных идей, подборок - в новой группе ПП завтраки - подборки рецептов с КБЖУ ?️?️?️ Подпишитесь, чтобы не пропустить отборные идеи себе на завтрак!
15 Jul 2023 в 07:39
ФАЛАФЕЛЬ ИЗ ГОРОХА
Итого на 100 грамм 181 ккал
Б/Ж/У 11.7 / 1.4 / 32.1
ИНГРЕДИЕНТЫ
Горох сухой 200 г
Лук 120 г
Зелень 50 г
Кориандр молотый 1 ч л
Соль 0,5 ч л
Перец черный 0,5 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую емкость высыпать 200 г гороха, промыть, добавить щепотку соды и залить кипятком. Оставить на 2 часа.
2. Затем слить излишки воды и прокрутить в блендере, переложить массу в миску.
3. Зелень и лук мелко порезать и добавить к гороховой массе. Посолить, поперчить, посыпать молотым кориандром. Хорошо перемешать
4. Сформовать из массы котлетки, обжаривать на антипригарной сковороде, смазанной маслом до золотистой корочки с обоих сторон.
5. Подавать со сметано-чесночным соусом.
15 Jul 2023 в 02:47
Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Итого на 100 грамм 50 ккал
Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Брокколи - 500 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
15 Jul 2023 в 02:47
Подборка салатиков
