?Почему я люблю халву❓
1️⃣Во-первых, халва очень полезная: много жира (правильного)
2️⃣Во-вторых, очень вкусно
3️⃣В-третьих, её легко сделать дома
.
☝?Покупная халва всегда делится на 2 категории: с сахаром и с фруктозой
?Ни первый, ни второй варианты меня не устраивают, поэтому сделать халву дома за 15 минут ⏰ не составляет никаких особых трудозатрат??
✔️Использовать можно просто классический арахис?, семена подсолнечника или кунжут
?Но я решила сделать более полезный микс из:
▫️Арахиса
▫️Кунжута черного
▫️Семян льна
▫️Семян конопли
▫️Семян подсолнечника
.
✔️Можно сделать прекрасный СЕ вариант, оставив семена сырыми и просто смолоть их в кофемолке, а можно их немного пожарить до золотистости ииииии тогда вкус РЕАЛЬНОЙ халвы обеспечен??
✔️В качестве подсластите можно добавлять ?мёд, а я использовала любимый сироп топинамбура без сахара - это мой самый любимый подсластитель
.
?Для 10 штучек
✔️КБЖУ 1 штучки (без шоколада): 126/3,5/10,3/4,7
☝?Не бойтесь высокой калорийности и количеству жира - это полезно
.
?Ингредиенты:
▫️Арахис: 50 грамм
▫️Семечки подсолнечника: 50 грамм
По 20 грамм: семена конопли, семена льна, кунжута
▫️Урбеч (по желанию) у меня из подсолнечных семечек: 20 грамм
▫️Сироп топинамбура: 35 грамм (можно меньше, уж очень сладенько вышло)
.
?Поджарить наши семечки, остудить, смолоть в кофемолке с добавлением урбеча и подсластителя и слепить конфетки
??По желанию искупать в шоколаде (я половинку сделала натуральными, половинку сделала в шоколаде)
Приятного аппетита?