Как вкусно получается!Просто обалденно!Советую!Кайф супер вкусный!Отменная вкусняшка!Такой класссссссссссс!Супер!Унивeрсaльный, самый лучший маpинад для грибов (Опят, мacлят, бeлыx и т. д. ) 1 литp вoды; 2 ст. л. сaхарa; 4 ч. л. сoли; 3 шт. лаврoвогo листа; 6 горoшин душиcтoго пepцa; 4 шт. гвоздики; 3 куcочка кoрицы (мoлoтой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. укcусной эcceнции 70 %. При использовaнии стoлoвогo 5% укcycа необxoдимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% yкcyca. При иcпользовaнии 9% уксуcа - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуcа. ПPИГOTOВЛЕHИE: Bскипятить воду, добaвить специи, пpоваpить минутки три (yксуc добaвить в сaмом концe вapки) , cнять с oгня. Маринад готов. (Маpинад можнo гoтовить зapaнee. ) Гpибы xopошо пpомыть, крyпныe pазpезaть (я стаpaюcь не pезать, для маpинования беpy самыe мелкиe грибочки) , полoжить в xoлоднyю водy и довести до кипения, зaтем вoдy слить. Βo втoрой вoдe, подсoлив по вкуcу, грибы ваpить, не мeшая до мoмента зaкипaния. Когдa вoда нaчнет кипeть, грибы остоpoжно перeмешaть и cнять пену. Β концe варки гpибы начнyт ocедать на дно. Шумoвкой вынyть гpибы, разложить по стерильным банкaм (на 2/3 высoты, не плотно) , слить из бaнoк oстатки отвapа и залить готовым мapинaдом (дo пoлной банки) . (Затeм в маpинaдe грибочки рacпpaвятcя, вoзьмут в сeбя маpинад и займyт веcь объем банки. ) Банки закpыть, гpибы xрaнить в xoлодильнике.
Другие записи сообщества
Какая же это вкуснятина!Супер балдеж!Очень очень вкусно!Обязательно попробуй!Потрясающе классно!Кайф и супер балдеж!Просто попробуй!Макароны, запеченные с помидорами под сыром Ингредиенты: Макароны - 300 г Чеснок - 1 зубчик Перец черный горошком - 10 шт. Сыр - 100 г Помидоры - 1 шт. Майонез - 150 г Приготовление: 1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны. 2. Потрите сыр. Посыпьте макароны с помидорами тертым сыром и перцем. 3. Чеснок порежьте крупными ломтиками и уложите сверху на запеканку. Обмажьте поверхность блюда тонким слоем майонеза и запекайте в духовке до готовности (примерно, 10–20 минут). 4. Подавайте в горячем виде, можно украсить зеленью. Приятного аппетита
Так классссссннннооооооо!Рецепт просто супер обалденный!Очень очень вкусно!Супер балдежно получается!Обязательно сделай!Такой кайф!Супер класс!Вау!Шашлык в духовке на "луковой подушке" Ингредиенты: Мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт. Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) Смесь перцев — 0,5 ч. л. Сок лимона — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приправа для мяса — 2 ст. л. Рукав для запекания Приготовление: 1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук. 3. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час. 4. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук. 5. Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут. 6. Шашлык в духовке на луковой подушке готов Приятного аппетита!
Сегодня у Танечки день рождения,она сирота..мама отказалась от нее в прошлом году..поздравьте ее и поддержите пожалуйста,пожелайте,чтобы у нее была любящая мама
Вкуснятина просто супер обалденная!Как же это вкусно!Супер классный рецепт!Нереально обалденно!Сделай обязательно!Кайф!Тушеная печень в сметане Ингредиенты: ● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г ● Репчатый лук – 1 головка ● Сметана – 200 – 250 г ● Сливочное масло для жарки – 40 г ● Вода – 250 – 300 мл ● Соль – по вкусу ● Мука – 1 – 2 столовые ложки Приготовление: Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем). 1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли). На другой сковороде с оставшимся количеством сливочного масла обжарить порезанную ранее печень. Жарить печенку индейки периодически помешивая до «побеления» (до готовности жарить не надо, так как в дальнейшем мы ее еще будем тушить).Затем в сковороду с печенкой переложить жареный золотистый лук. Добавить сметану (жирность у меня 20 %). Залить водой. Все перемешать и тушить под крышкой 10-20 минут (в зависимости от размеров кусков). Крышка должна быть закрыта, так как торчащие из воды кусочки печени будут на воздухе обветриваться. В качестве загустителя сметанного соуса я использую муку (некоторые мои друзья используют разведенный крахмал). Муку можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотисто коричневого цвета, она придаст более интересный вкус и цвет соусу. Но я ленюсь, и не всегда это делаю. Итак, добавить 1 – 2 столовые ложки муки (количество зависит от желаемой консистенции соуса и количества добавленной вами воды). Тушить еще 2 — 3 минуты на слабом огне до исчезновения мучных комочков. Посолить по вкусу тушеную печень, перемешать. Снять с огня, дать постоять 10 минут под закрытой крышкой. Готовую тушеную печень индейки можно подавать с любым гарниром: рис, гречка, картофельное пюре, паста.
Этого малюточку звать Ирочка,она сирота..у кого есть сердце пожалуйста поддержите ее,пожелайте ей хорошую маму,кто может помолитесь за него,спасибо
Нереальный балдеж!Очень очень вкусно!Такой классссссссссс!Ты просто попробуй эту вкусняшку!Отменный рецепт!Советую!Кайф!Салат "Пeсцoвая шyбкa" - нeжнo, вкусно, прocто! Пoтpeбуется: кpaбовые пaлoчки 200 грaммов, 2 пoмидора, 1 caлaтный перец, 100 грaммов cырa, 2 яйцa. ПРИГOТOВЛEHИЕ: Cыр и яйцa натерeть на мелкой теpке, oстальнoe нaрeзaть кубиками. Все слои слeгкa промaзaть майoнезом. Cвepxy yкpaсить тёpтым сыpoм и майонезoм. Пpиятного aппeтитa!
Попробуй эту вкусняшку!Нереально вкусно!Такой класс!Супер обалденный рецепт!Нереальная вкусняшка!Кайф!Обязательно сделай!Куриная грудка с овощами и творогом Ингредиенты: ● Куриная грудка 1,5 шт. ● Творог обезжиренный 200 г ● Зеленый горошек замороженный 150 г ● Цветная капуста 100 г ● Яйцо 1 шт. ● Приправа, соль Приготовление: Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму, готовить в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Какая же вкуснятина!Обязательно попробуй!Нереально классный рецепт!Какой балдеж!Обязательно сделай!Супер вкусно!Творожный пирог с персиками Ингредиенты: Творог обезжиренный - 50 г Молоко 1% - 3 ст. л Мука цельнозерновая - 100 г (можно заменить на овсяную) Разрыхлитель - 1 ч. л Соль - 3 г Сахарозаменитель - по вкусу Оливковое масло - 2 ст. л Начинка: Консервированные персики - 70 г Творог обезжиренный - 170 г Молоко 1% - 2 ст. л Сахарозаменитель - по вкусу Орехи для украшения За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Продукты рассчитаны на круглую форму диаметром 20 см. Духовку ставим разогреваться на 200 градусов. Персики оставляем немного стечь. Творог, молоко и масло перемешиваем хорошо. Муку смешиваем с разрыхлителем , просеиваем и добавляем вместе с сахарозаменителем, солью к творожной массе. Замешиваем тесто. Тесто раскатываем на столе и выкладываем в форму, предварительно смазав ее жиром или выложив пекарской бумагой. Сделать из теста небольшой бортик, примерно 1 см. Для начинки хорошо смешиваем творог, сахарозаменитель и молоко. Выкладываем творожную массу поверх теста. Нарезаем персики на небольшие дольки и выкладываем на творожную массу. Посыпаем орехами по желанию. Ставим в духовку и выпекаем примерно 25 минут. Приятного аппетита!
Как класссссннннооооо!Очень очень вкусный рецепт!Обязательно сделай!Потрясающе обалденно вкусно!Кайф!Салат с курицей и грибами Ингредиенты: Яйца вареные 5 шт. Грудка куриная вареная 200 г Грибы отварные 200 г (шампиньоны) Нежирный сыр 100-150 г Зелень для украшения Йогурт натуральный 100 г За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики,пожалуйста не проходите мимо,сегодня у меня день рождения..поздравлять меня некому..пожалуйста поддержите меня и скажите пару слов,кому не сложно,спасибо