Каааааааааааййййййййффффффффффф!Нереально вкусный рецепт!Балдеж просто супер классный!Отменная вкусняшка!Супер!Это просто бомба! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска! ?Ингредиенты:? ✅Тесто: ?Мука — 3-3,5 ст. ?Вода (кипяток) — 1 ст. ?Раст. масло — 4 ст.л. ?Сахар — 1 ч.л. ?Соль — 1 ч.л ?Начинка: ?Помидоры — 5 шт. ?Брынза (или творог) — 200 гр ?Чеснок — 2 зуб. ?Зелень ?Соль ?Приготовление:? Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Приятного аппетита!