ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ! Готовим за 5 минут!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ??
- 2 яйца
- 2 ст. пшеничной муки
- 1 ст. кефира
- 1 ст. сахара
- 100 гр изюма
- 1 ст. лож. сливочного масла
- 10 гр разрыхлителя
- ванилин
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ?????
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.
Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
⠀
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
Тщательно всё перемешай.
Вот тесто и готово.
⠀
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
⠀
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.
⠀
Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко.
⠀
Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!???