Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье?? ⠀ Ингредиенты: - 2 свеклы - 2 морковки - 2 луковицы - 1 килограмм белокочанной капусты ⠀ Приготовление: Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами! Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей. После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада. ⠀ Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции: 3 стакана воды Половина стакана уксуса - ( 9 процентов) 3/4 стакана растительного 1 столовая ложка крупной, такой грубой соли 15 кусочков сахарного рафинада. Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка. ⠀ Маринад кипятим. Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи. Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник. Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой. Она получается красивая, хрустящая. Мы ее даже любим больше привычной квашенной капусты. Буду рада, если у кого то и этот рецепт станет любимым. ⠀ Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Ну как модно пролистать мимо такую милоту❤?
Лёгкий тoрт "Тaeт вo рту" ??️ Мой самый любимый тортик!! Ни один покупной даже и рядом не стоял с этим сочным, нежным десертом! Ингредиенты - Кeфир (250 мл ) — 1 стaк. - Сoдa (бeз гoрки, гaсить нe нaдo) — 1 ч. л. - Сaхaр (мoжнo мeньшe ) — 1 стaк. - Мукa (250 мл) — 1 стaк. - Кaкao-пoрoшoк — 2 ст. л. Дeлaeтся тoртик лeгкo и прoстo! Пeрвым дeлoм включaeм грeться духoвку нa 200 грaдусoв. Бeрём двe ёмкoсти. В пeрвую нaливaeм кeфир + сoдa (гaсить нe нaдo, этo сдeлaeт кeфир). Вo втoрую - сaхaр, мукa и кaкao. Смeшaть кeфир с сoдoй. Смeшaть сухиe ингрeдиeнты. Смeшивaeм пeрвую смeсь сo втoрoй - пoлучaeтся срeднeй густoты кoричнeвoe тeстo. Бeрём фoрму - смaзывaeм рaст. мaслoм. Если силикoнoвaя, тo вooбщe смaзывaть нe нужнo! Диaмeтр мoeй фoрмы 29 см. Выпeкaлa и в других фoрмaх - тoгдa вышe пoлучaeтся) Выливaeм тудa нaшe тeстo, рaзрaвнивaeм. Стaвим выпeкaться в рaзoгрeтую дo 200 грaдусoв духoвку - 25 минут. (Ориeнтируйтeсь нa свoю духoвку - прoвeряйтe дeрeвяннoй шпaжкoй пeриoдичeски!) Тaк жe мoжнo выпeкaть и в мультивaркe - рeжим "выпeчкa" - 45 минут примeрнo) Дoстaём из духoвки! Вoт тaкoй крaсaвeц! Скaжу срaзу, чтo фoрмa у мeнa дoстaтoчнo ширoкaя, пoэтoму в фoрмe пoужe - oн будeт вышe! Тeпeрь смaзывaeм крeмoм. У мeня смeтaнa с сaхaрoм/сaхaрнoй пудрoй. Свeрху присыпaeм кaкao! Нo этo пoлёт вaшeй фaнтaзии: любoй крeм, вaрeньe, сгущёнкa, шoкoлaд, пoмaдкa и т. п. свeрху мoжнo присыпaть oрeхaми, кoкoсoвoй стружкoй, цукaтaми, укрaсить пo жeлaнию! Пoстaвить в хoлoдильник для того, чтобы наш торт как следует пропитался. Приятнoгo aппeтитa!!!
А я видимо дурочкой была и на роликах ездила в их возрасте??
Какие правильный слова??️
Мясо в горшочке с картофелем и сыром? Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!❤ Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!? ᅠ Ингредиенты: - Свинина — 400 г - Лук — 2 луковицы - Сыр — 100 г - Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек - Картофель — 3-4 средних клубня - Сливочное масло — 50 г - Подсолнечное масло - Майонез - Соль по вкусу ᅠ Приготовление:ᅠ 1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. 5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. 6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.
Как мне нравится наша школьная форма! Самая красивая была! Согласны? ?❤
Котлеты с подливой? ᅠ ᅠ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам) ᅠ - 2 средних луковицы луковица ᅠ - 1 зубчик чеснока ᅠ - 1 ломтик батона ᅠ - немного сливок или молока ᅠ - 1 ст.л. муки ᅠ - 3 ст.л. томатной пасты ᅠ - 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее) ᅠ - масло для жарки ᅠ - соль и перец по вкусу ᅠ - панировочные сухари ᅠ ᅠ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем. ᅠ 2. Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на среднем огне до румяной корочки, примерно по 7-8 минут с каждой стороны. ᅠ 3. Перекладываем котлеты на тарелку. В сковороду добавляем оставшуюся нарубленную луковицу и дарим, помешивая, до мягкости около 5 минут. Затем добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту. ᅠ 4. Добавляем томатную пасту и жарим до появления сладковатого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков. Кладем в подливу котлеты, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут. ᅠ
А всю жизнь голову ломаю, чего они кричат на водоёмах??
Какая красота, настоящий талант! Давайте поддержим! ?❤
Перепробовав десятки творожных запеканок, я скажу с уверенностью — эта лучшая!? ИНГРЕДИЕНТЫ:ᅠ - Творог 500 г - Яйцо 2–3 шт. - Манка 3 ст. л. - Сахар 3 ст. л. - Разрыхлитель 15 г - Ванильный сахар 1 ч. л. ᅠ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ᅠ Отделите желтки от белков. Последние взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены. Соедините остальные ингредиенты в отдельной миске. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Дайте массе постоять 10–15 минут для набухания. Полученную массу выложите в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40–45 минут. Идеальным дополнением к творожной запеканке станет сметана, взбитые сливки, мёд или ягодный топпинг. Вкусное лакомство готово.