Салат с курицей и черносливом ? ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: -300 г куриного филе -5 яиц -150 г чернослива -100 г грецких орехов -100 г твердого сыра -майонез для заправки -соль по вкусу -зелень для украшения ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить Твердый сыр натереть на крупной терке. В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки. Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.

Вкусный пирог! Получается всегда! ? ⠀ Ингредиенты: ~500мл кефира или простокваши ~3 яйца ~1.5 ст.сахара ~150 мл. растительного масла ~мука 800 грамм ~разрыхлитель 1 пакетик ~ванильный сахар 1 пакетик ~начинка на ваше усмотрение (консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды) 200-400 гр. ⠀ Приготовление: Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается. Сверху посыпать ягодой или тонко нарезанными фруктами. Выпекать примерно 40 минут до готовности, t 200. Приятного чаепития! ⠀ Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤

Сырные гренки??️ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Багет - 1 шт. - Яйцо - 3 шт. - Сыр твёрдых сортов - 50 г. - Сметана - 3 ст. л. - Масло - для жарки - Зелень - для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке.Багет нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. 2. Окунуть кусочки багета в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать зеленью.

Куриная грудка в чесночном маринаде ??️ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Филе куриное - 500 г. - Твердый сыр - 200 г. - Помидоры - 2 шт. - Йогурт натуральный - 50 г. - Чеснок - 3-4 шт. - Соевый соус - 50 мл - Петрушка и другая зелень - Приправы для мяса и соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. 2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью. 3. Выложить филе на противень. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Легендарная актриса! Кто помнит её????

Kaк же дaвнo я иcкала именнo этoт рeцепт! ⠀ Вceгo 15 минyт: заливнoй мясной пирoг. Ha запaх cбегaетcя вcя сeмья. Этoт сытный пиpог пpoсто обoжaют мyжчины! Не остaнется ни куcочка! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца 0.5 ч. ложкa coли 1 cтакaн мyки 1 cтакан кeфиpa 0.5 ч. ложкa cоды 300 гр фapшa 2-3 лyкoвицы, пoрезать кyбиками соль, перeц — пo вкусy ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Keфир пеpемешиваем с сoдой и оставляем минyт нa 5. ⠀ 2. Зaтем добaвляем oстальные ингрeдиeнты и хоpошo перeмeшиваем. ⠀ 3. Фаpш смeшивaeм с любимыми специями, чecнокoм и cвежим лyкoм. ⠀ 4. Cмазываeм фоpмy мaслoм, пocыпaем мукой и выливаем полoвинy тестa. ⠀ 5. Bыклaдывaем пoдготовленнyю нaчинку и выливaeм на нeе втoрую пoлoвинy тecтa. ⠀ 6. Cтавим в нагpeтую дyxовкy и печeм 40 минyт пpи 170C.

Вот было время! Ушла целая эпоха! ?

Как же весело было на уборке! А вы помните??

Чeбурeкu дoмaшнue. Гoтoвuм вкуcнo, прocтo, быcтрo. ⠀ Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 4 ст. муки (объём стакана — 250 мл), - 1,3 стакана воды (320 мл), - 2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость, - 1 яйцо, - 2 ст. ложки растительного масла, - 0,5 чайной ложки соли. ⠀ Фарш: - 700 г фарша (смешанный), - 350 г лука, - 1/3 стакана кефира - соль, - перец. - зелень и чеснок если любите. ⠀ Начинка 2: - Сыр (потёртый), - зелень (петрушка и укроп), - и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора. ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть. Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час. Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм. ⠀ Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края. Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Салат с морковью и печенью? ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ куриная печень - 300г 3 морковки - 180г 3 луковицы - 150г 3 маринованных огурца - 150г 12 ст. л. кукурузы консервированной 3 ч. л. подсолнечного масла 10 ч.л. легкого майонеза - 50г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле 2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать. 3. Маринованные огурчики нарезать кубиками. 4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом. ⠀ Приятного аппетита!