Драники. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук репчатый (100 г) — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — ½ ч. л. Растительное масло — 100 мл Приготовление: 1. Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. 2. Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком. 3. Картофельный сок слейте или вычерпайте ложкой. 4. Посолите и поперчите тесто. 5. На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладывайте по столовой ложке картофельного теста. 6. Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости