Салат "День Рождения" Ингредиенты: -0.3 кг очищенных кальмаров -0.3 кг отварных креветок -1 луковица -1 свежий огурец -150-200 г консервированной кукурузы -1 яблоко -0.5 стакана отварного риса -0.5 стакана воды -2 столовые ложки уксуса -3-4 пера зеленого лука -3-4 веточки петрушки -майонез Приготовление: Очищенные кальмары отвариваем 5 минут, остужаем и нарезаем соломкой, добавляем к ним креветки. Лук так же нарезаем соломкой и маринуем в растворе воды и уксуса ( можно заменить лимонным соком) минут 15-20, затем процеживаем. Огурец и яблоко нарезаем тонкими брусочками. Все ингредиенты соединяем, добавляем кукурузу, рис, нарезанную зелень, перемешиваем. Майонезом заправляем перед подачей. Я украшаю маслинами, веточками укропа или петрушки и парочкой оставленных для этих целей креветок. Вот и все. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости